El Bodega Jean-Fernand Thibault de Coteaux du Giennois de Valle del Loira

Bodega Jean-Fernand Thibault
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 16 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Coteaux du Giennois en la región de Valle del Loira

La Bodega Jean-Fernand Thibault es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Coteaux du Giennois para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Jean-Fernand Thibault

Buscas los mejores vinos de Bodega Jean-Fernand Thibault en Coteaux du Giennois de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Jean-Fernand Thibault. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Jean-Fernand Thibault con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Jean-Fernand Thibault

Maridaje con un vino blanco de Bodega Jean-Fernand Thibault.

Los vinos blanco de Bodega Jean-Fernand Thibault van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de pasta gratinada con salmón ahumado, gari (harina de yuca) con gambas (África) o quiche de espinacas y queso de cabra.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jean-Fernand Thibault blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Coteaux du Giennois

La AOC Coteaux-du-Giennois se encuentra en la subregión del Centro-Loira. Este viñedo de 200 hectáreas se encuentra en dos suelos distintos separados por la "falla de Cosne". Al norte, los suelos se componen de arcilla, sílice y a veces piedra caliza, y se encuentran en la zona de Briare a Gien. Hacia el sur, los viñedos se sitúan sobre tierra blanca y coágulos, con depósitos silíceos en algunos lugares.

Para reclamar su denominación Coteaux-du-Giennois, los vinos deben estar elaborados con la variedad de uva Sauvignon para los blancos, y con una mezcla de Gamay y Pinot Noir para los tintos y rosados. La proximidad del río Loira ofrece un clima suave, aunque a veces se produzcan algunas heladas tardías en primavera. Se producen 8. 100 hectolitros anuales si se combinan los tres tipos de vino.

Las características de cada uno de los Coteaux-du-Giennois son difíciles de definir porque estos vinos tienen matices de sabor muy diferentes según su suelo y su ubicación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Jean-Fernand Thibault

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Descubra la variedad de uva: Oeillade noire

Probablemente originaria del Languedoc, la oeillade Noire es conocida por otros nombres como olhada, aragnan noir, ulhat, hulliade o croque. Esta variedad de uva no debe confundirse con la Cinsault, que es muy productiva y puede llegar a producir hasta 5 kg por cepa. El ojo negro es una flor tardía. El oidio, el moho y la podredumbre gris son sus principales enemigos. Requiere una poda más bien corta, el coulure y el millerandage podrían perjudicar su desarrollo y las semillas que daría. Prefiriendo una buena exposición, la oeillade negra alcanza la madurez hacia la segunda quincena de agosto. Sus racimos son de tamaño medio y sus frutos tienen un gran parecido con los de la cinsault. Desde hace mucho tiempo se comen frescos en la mesa. El vino producido a partir de esta variedad es bastante alcohólico y tiene un color similar al de la cereza. La variedad ya no se multiplica y parece estar en vías de desaparición.

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