El Chateau Jonc-Blanc de Guyenne de Suroeste

Chateau Jonc-Blanc
La finca ofrece 33 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 46 de dominios de Suroeste.
Se encuentra en Guyenne en la región de Suroeste

La Chateau Jonc-Blanc es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 33 de vinos a la venta en la región de Guyenne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Chateau Jonc-Blanc

Buscas los mejores vinos de Chateau Jonc-Blanc en Guyenne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Chateau Jonc-Blanc. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Chateau Jonc-Blanc con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Chateau Jonc-Blanc

Maridaje con un vino blanco de Chateau Jonc-Blanc.

Los vinos blanco de Chateau Jonc-Blanc van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de sardinas en escabeche, paella de pescado o tiramisú (receta original).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Chateau Jonc-Blanc

En nariz el vino blanco de la Chateau Jonc-Blanc. suele revelar tipos de aromas de manzanas, miel o mango y a veces también aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o frutas tropicales.

Las mejores añadas en vinos Chateau Jonc-Blanc blanco

  • 2021con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Chateau Jonc-Blanc blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Sauvignon Gris
  • Gros Manseng

Descubrir la región vinícola de Guyenne

A 45 kilómetros al este de Burdeos, Blasimon está encaramado en una ladera que domina el Gamage, un afluente de la Dordoña. Sus lugares montañosos y su tranquilidad hacen que sea un lugar ideal para relajarse. Pueblo de origen medieval, sus orígenes reflejan la organización tradicional de las bastidas. La ciudad contiene una de las joyas románicas de la Gironda, la abadía benedictina que data de los siglos X-XIII.

También merece la pena ver los molinos medievales de Labarthe y Borie, los restos del castillo feudal de Blasimon, la casa solariega de Pousse-Bourre, la iglesia de Piis y las ruinas de la capilla de la Bonne Nouvelle. La Cave Coopérative fue creada en 1935 y reúne a los viticultores que poseen propiedades que se han transmitido durante varias generaciones. Tiene una capacidad de producción de 56. 000 hectolitros de vinos tintos con la denominación "Bordeaux" y de vinos blancos con las denominaciones "Bordeaux" y "Entre-deux-Mers".

Durante todo el año, la vid está rodeada de cuidados intensivos, el cultivo se realiza siempre según reglas muy precisas.

Los grandes vinos rojo de Chateau Jonc-Blanc

Maridaje con un vino rojo de Chateau Jonc-Blanc.

Los vinos rojo de Chateau Jonc-Blanc van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de estofado de ternera a la provenzal, carbonadas tradicionales flamencas o parmentier de pato confitado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Chateau Jonc-Blanc

En nariz el vino rojo de la Chateau Jonc-Blanc. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, vainilla o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de planta, fermentado (levadura) o hierba. En la boca el vino rojo de la Chateau Jonc-Blanc. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Chateau Jonc-Blanc rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.05/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.77/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Chateau Jonc-Blanc rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Cabernet Franc
  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos rosado de Chateau Jonc-Blanc

Maridaje con un vino rosado de Chateau Jonc-Blanc.

Los vinos rosado de Chateau Jonc-Blanc van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de muelas marineras, gougèress o filetes de platija, mantequilla de limón.

Las mejores añadas en vinos Chateau Jonc-Blanc rosado

  • 2016con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Chateau Jonc-Blanc rosado

  • Merlot

La palabra del vino: Concentrador

Dispositivo que elimina el agua del mosto de uva por ósmosis inversa o sistema de entropía. Sus defensores dicen que es mejor eliminar el agua que añadir azúcar para producir más alcohol. Un concentrador mal utilizado también puede exagerar los malos sabores o el verdor de los taninos.

Los grandes vinos efervescente de Chateau Jonc-Blanc

Maridaje con un vino efervescente de Chateau Jonc-Blanc.

Los vinos efervescente de Chateau Jonc-Blanc van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de picadillo, tagine de cordero con miel y cebolla o hamburguesa al sol.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Chateau Jonc-Blanc

En nariz el vino efervescente de la Chateau Jonc-Blanc. suele revelar tipos de aromas de fresas, fruta (de árboles frutales) o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Chateau Jonc-Blanc efervescente

  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Chateau Jonc-Blanc efervescente

  • Cabernet Sauvignon
  • Sémillon

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Chateau Jonc-Blanc

¿Está planeando una ruta del vino en la de Guyenne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Chateau Jonc-Blanc.

Descubra la variedad de uva: Gros Manseng

El Gros Manseng blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Países Bajos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. El Gros Manseng blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Concentrador

Dispositivo que elimina el agua del mosto de uva por ósmosis inversa o sistema de entropía. Sus defensores dicen que es mejor eliminar el agua que añadir azúcar para producir más alcohol. Un concentrador mal utilizado también puede exagerar los malos sabores o el verdor de los taninos.