El Bodega Ken Forrester de Stellenbosch de Western Cape
La Bodega Ken Forrester es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 60 de vinos a la venta en la región de Stellenbosch para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Ken Forrester en Stellenbosch de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ken Forrester. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ken Forrester con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Ken Forrester van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de tortilla violeta, quiche de calabacín azul sin masa o lasaña con berenjena, tomate, mozzarella y queso de cabra.
En nariz el vino blanco de la Bodega Ken Forrester. suele revelar tipos de aromas de piña, tiza o aceite y a veces también aromas de plátano, mazapán o albaricoques secos. En la boca el vino blanco de la Bodega Ken Forrester. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rojo de Bodega Ken Forrester van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de cola de rape fácil y rápida, sartén de menudencias bereberes o pechuga de pato con salsa de naranja.
En nariz el vino rojo de la Bodega Ken Forrester. suele revelar tipos de aromas de cereza, queso o mermelada y a veces también aromas de cuero, frambuesa o pimienta. En la boca el vino rojo de la Bodega Ken Forrester. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Los vinos rosado de Bodega Ken Forrester van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de conejo a la sidra con setas, mollejas confitadas o langosta en la barbacoa.
En nariz el vino rosado de la Bodega Ken Forrester. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas.
Se dice de un vino que, más allá del equilibrio, presenta cualidades de encanto y armonía, sin la menor pesadez.
Los vinos suave de Bodega Ken Forrester van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de tagliatelle con gambas, filete de bacalao simple o arroz con leche.
En nariz el vino suave de la Bodega Ken Forrester. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos efervescente de Bodega Ken Forrester van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de quiche de marisco y setas, bacalao con salsa de curry o tarta tatin.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Ken Forrester. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Falta de fecundación de la flor de la vid en el momento de la floración, cuando el tiempo es demasiado frío o lluvioso. En estas condiciones, la vid tendrá pocos o ningún racimo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Stellenbosch? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ken Forrester.
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
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Se dice de un vino que, más allá del equilibrio, presenta cualidades de encanto y armonía, sin la menor pesadez.