El Château l'Ombrière de Bordeaux Supérieur de Burdeos

Château l'Ombrière
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Este dominio forma parte del Vignobles Latorse.
Está clasificada en el top 216 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Bordeaux Supérieur en la región de Burdeos

La Château l'Ombrière es una de las áreas a seguir en la Bordeaux Supérieur.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Bordeaux Supérieur para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château l'Ombrière

Buscas los mejores vinos de Château l'Ombrière en Bordeaux Supérieur de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château l'Ombrière. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château l'Ombrière con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château l'Ombrière

Maridaje con un vino rojo de Château l'Ombrière.

Los vinos rojo de Château l'Ombrière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de goulash de cerveza, tagine de ternera con alcachofas y limones o pechuga de pato con salsa de naranja.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château l'Ombrière

En nariz el vino rojo de la Château l'Ombrière. suele revelar tipos de aromas de roble, maduro o pimienta y a veces también aromas de arbolado, especias o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Château l'Ombrière. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château l'Ombrière rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2009con una puntuación media de 2.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château l'Ombrière rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Bordeaux Supérieur

Bordeaux Supérieur es un nivel de denominación que se aplica a los vinos producidos en la zona de la DOP Bordeaux. Se producen a partir de las variedades clásicas de uva de Burdeos. Los tintos, como su nombre indica, pretenden ser una forma ligeramente "superior" de los vinos estándar de la DOC de Burdeos. Por lo tanto, se basan en gran medida en el Merlot y el Cabernet Sauvignon, con menores cantidades de Cabernet Franc, Petit Verdot y Malbec.

Algunos vinos pueden presentar al "niño perdido" de Burdeos, el Carménère. Se producen pequeñas cantidades de vino blanco. Sin embargo, como los vinos deben ser Doux, esto no representa un nivel de calidad como es el caso de la designación de tinto. Estos vinos se elaboran generalmente con Sauvignon Blanc y Semillon.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château l'Ombrière

¿Está planeando una ruta del vino en la de Bordeaux Supérieur? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château l'Ombrière.

Descubra la variedad de uva: Etraire de la Dui

Etraire de la Dui es una variedad de uva negra, originaria del departamento de Isère. Es tan parecido al persa que a mucha gente le cuesta distinguirlos. Este parecido le ha valido el apodo de gros persan. Esta variedad está ahora en peligro de extinción. Las hojas del Dui son anchas y tienen dientes convexos. Sus racimos y bayas son generalmente grandes. Es una variedad vigorosa, bastante productiva y que prefiere las podas cortas. Le gustan los suelos profundos, arcillosos y calcáreos. Con una brotación media, alcanza la madurez en la segunda mitad del año. Teme las heladas invernales y es susceptible de romperse, especialmente cuando está completamente madura. Por otro lado, se defiende bien contra el oídio y la podredumbre gris. Esta variedad produce vinos concentrados, coloridos y tánicos. Algunos de ellos son astringentes cuando la variedad de uva no ha madurado lo suficiente.

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