El La Coupe des Vignerons de Médoc de Burdeos | Winedexer

La La Coupe des Vignerons es una de las áreas a seguir en la Médoc.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Médoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de La Coupe des Vignerons van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de el envoltorio de la tartiflette, olla de pescado o quiche de atún de verano.
Reino del Cabernet Sauvignon sobre gravas silíceas, margen izquierda del Gironda. Tintos estructurados y de gran guarda con notas típicas de grosella negra, mora, cedro, grafito, tabaco y matices mentolados, taninos firmes. Ensamblaje: Cabernet Sauvignon mayoritario, Merlot para el aterciopelado, Cabernet Franc para el perfume, Petit Verdot y Malbec. Al sur, Haut-Médoc y comunales de 1855 (Pauillac, Margaux).
5. 700 ha. Vinos de bodega de elegancia bordelesa.
Los vinos rojo de La Coupe des Vignerons van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), garam massala de cordero o silla de venado con crema fresca.
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
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Tintos oscuros y corpulentos, de taninos apretados y color tintado, con aromas de mora, violeta, especias suaves, regaliz y notas mentoladas y balsámicas. Aporta color, estructura y frescura aromática en los grandes ensamblajes del Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) donde sigue siendo minoritario. También vinificado en monovarietal en España (La Mancha), California, Australia y Argentina. Variedad tardía bordelesa.