El Bodega La Ferme Des Caudalies de Valle del Loira

Bodega La Ferme Des Caudalies - Blanc Sec
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 4571 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Valle del Loira

La Bodega La Ferme Des Caudalies es una de las áreas a seguir en la Vallée de la Loire.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Valle del Loira para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega La Ferme Des Caudalies

Buscas los mejores vinos de Bodega La Ferme Des Caudalies en Valle del Loira de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega La Ferme Des Caudalies. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega La Ferme Des Caudalies con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega La Ferme Des Caudalies

Maridaje con un vino blanco de Bodega La Ferme Des Caudalies.

Los vinos blanco de Bodega La Ferme Des Caudalies van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de camarones con crema y fettuccine, cola de rape con leche de coco y curry o el crumble de manzana de coughing cat.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega La Ferme Des Caudalies blanco

  • Chenin Blanc

Descubrir la región vinícola de Valle del Loira

El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.

Resulta bastante revelador que este breve resumen de los vinos de la región ni siquiera haga referencia a los dos vinos más famosos del Valle del Loira: Sancerre y Pouilly-Fume. Los vinos blancos son claramente el punto fuerte del Valle del Loira y representan la gran mayoría de la producción. Una parte importante de ellos se produce bajo denominaciones IGP, sobre todo la IGP Loira (antes Vin de Pays du Jardin de la France), que abarca toda la región. Las principales variedades de uva blanca utilizadas para la producción de vino blanco en el Valle del Loira son la Sauvignon Blanc, la Chenin Blanc, la Melon de Bourgogne y, más popular que la tradicional, la Chardonnay.

Los grandes vinos rojo de Bodega La Ferme Des Caudalies

Maridaje con un vino rojo de Bodega La Ferme Des Caudalies.

Los vinos rojo de Bodega La Ferme Des Caudalies van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de rape (rape) a la sétoise, tartiflette (de un auténtico saboyano) o medallones de rape con cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega La Ferme Des Caudalies rojo

  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega La Ferme Des Caudalies rojo

  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos efervescente de Bodega La Ferme Des Caudalies

Maridaje con un vino efervescente de Bodega La Ferme Des Caudalies.

Los vinos efervescente de Bodega La Ferme Des Caudalies van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de arroz cantonés, quiche de salmón y cabra o quenelles de lucio con salsa de bogavante.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega La Ferme Des Caudalies efervescente

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc

La palabra del vino: Doble magnum (o Marie-Jeanne)

Botella con una capacidad de 3 litros.

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Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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La palabra del vino: Doble magnum (o Marie-Jeanne)

Botella con una capacidad de 3 litros.

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