El Château La Vieille Bergerie de Guyenne de Suroeste

Château La Vieille Bergerie
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 299 de dominios de Suroeste.
Se encuentra en Guyenne en la región de Suroeste
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La Château La Vieille Bergerie es una de las áreas a seguir en la Guyenne.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Guyenne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château La Vieille Bergerie

Buscas los mejores vinos de Château La Vieille Bergerie en Guyenne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château La Vieille Bergerie. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château La Vieille Bergerie con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château La Vieille Bergerie

Maridaje con un vino blanco de Château La Vieille Bergerie.

Los vinos blanco de Château La Vieille Bergerie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de ladrillos tunecinos, camarones con ajo y naranja o arroz con leche.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château La Vieille Bergerie blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Descubrir la región vinícola de Guyenne

A 45 kilómetros al este de Burdeos, Blasimon está encaramado en una ladera que domina el Gamage, un afluente de la Dordoña. Sus lugares montañosos y su tranquilidad hacen que sea un lugar ideal para relajarse. Pueblo de origen medieval, sus orígenes reflejan la organización tradicional de las bastidas. La ciudad contiene una de las joyas románicas de la Gironda, la abadía benedictina que data de los siglos X-XIII.

También merece la pena ver los molinos medievales de Labarthe y Borie, los restos del castillo feudal de Blasimon, la casa solariega de Pousse-Bourre, la iglesia de Piis y las ruinas de la capilla de la Bonne Nouvelle. La Cave Coopérative fue creada en 1935 y reúne a los viticultores que poseen propiedades que se han transmitido durante varias generaciones. Tiene una capacidad de producción de 56. 000 hectolitros de vinos tintos con la denominación "Bordeaux" y de vinos blancos con las denominaciones "Bordeaux" y "Entre-deux-Mers".

Durante todo el año, la vid está rodeada de cuidados intensivos, el cultivo se realiza siempre según reglas muy precisas.

Los grandes vinos rojo de Château La Vieille Bergerie

Maridaje con un vino rojo de Château La Vieille Bergerie.

Los vinos rojo de Château La Vieille Bergerie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de estofado de cerveza flamenco, pierna de cordero marinada con hierbas o tortilla de patatas y bacon.

Las mejores añadas en vinos Château La Vieille Bergerie rojo

  • 2014con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.21/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château La Vieille Bergerie rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos suave de Château La Vieille Bergerie

Maridaje con un vino suave de Château La Vieille Bergerie.

Los vinos suave de Château La Vieille Bergerie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de gratinado de bacalao y patatas, calamar de la desembocadura del río cavado (portugal) o brownies con nueces.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château La Vieille Bergerie suave

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc
  • Muscadelle

La palabra del vino: Delicado

Se dice de un vino que es fino y sutil en la boca.

Los grandes vinos rosado de Château La Vieille Bergerie

Maridaje con un vino rosado de Château La Vieille Bergerie.

Los vinos rosado de Château La Vieille Bergerie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de conchas de pescado, deliciosos buñuelos marroquíes o chucrut del mar en cazuela.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château La Vieille Bergerie rosado

  • Merlot
  • Sauvignon Gris

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château La Vieille Bergerie

¿Está planeando una ruta del vino en la de Guyenne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château La Vieille Bergerie.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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