El Bodega La Vinifacture de Valle del Loira

Bodega La Vinifacture
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 8771 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Valle del Loira
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La Bodega La Vinifacture es una de las áreas a seguir en la Vallée de la Loire.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Valle del Loira para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega La Vinifacture

Buscas los mejores vinos de Bodega La Vinifacture en Valle del Loira de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega La Vinifacture. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega La Vinifacture con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega La Vinifacture

Maridaje con un vino rojo de Bodega La Vinifacture.

Los vinos rojo de Bodega La Vinifacture van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne con curry panang (curry rojo), garam massala de cordero o el filete de lobo rápido de silvia.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega La Vinifacture rojo

  • Carignan
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Descubrir la región vinícola de Valle del Loira

El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.

Resulta bastante revelador que este breve resumen de los vinos de la región ni siquiera haga referencia a los dos vinos más famosos del Valle del Loira: Sancerre y Pouilly-Fume. Los vinos blancos son claramente el punto fuerte del Valle del Loira y representan la gran mayoría de la producción. Una parte importante de ellos se produce bajo denominaciones IGP, sobre todo la IGP Loira (antes Vin de Pays du Jardin de la France), que abarca toda la región. Las principales variedades de uva blanca utilizadas para la producción de vino blanco en el Valle del Loira son la Sauvignon Blanc, la Chenin Blanc, la Melon de Bourgogne y, más popular que la tradicional, la Chardonnay.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega La Vinifacture

¿Está planeando una ruta del vino en la de Valle del Loira? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega La Vinifacture.

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

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