El Château Laffitte-Teston de Pyrenées de Suroeste

Château Laffitte-Teston
La finca ofrece 31 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 14 de dominios de Suroeste.
Se encuentra en Pyrenées en la región de Suroeste
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La Château Laffitte-Teston es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 31 de vinos a la venta en la región de Pyrenées para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Laffitte-Teston

Buscas los mejores vinos de Château Laffitte-Teston en Pyrenées de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Laffitte-Teston. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Laffitte-Teston con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château Laffitte-Teston

Maridaje con un vino rojo de Château Laffitte-Teston.

Los vinos rojo de Château Laffitte-Teston van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de goulash de cerveza, paleta de cordero al vapor con comino y cilantro o pastel de atún de sophie.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Laffitte-Teston

En nariz el vino rojo de la Château Laffitte-Teston. suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o cedro y a veces también aromas de ciruelas pasas, grosella negra o pimienta.

Las mejores añadas en vinos Château Laffitte-Teston rojo

  • 2004con una puntuación media de 4.05/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Laffitte-Teston rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Tannat
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Descubrir la región vinícola de Pyrenées

El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.

El último puesto comercial antes de que los vinos partieran hacia los lucrativos mercados de Gran Bretaña fue la ciudad vinícola y el puerto de Burdeos. Gran Bretaña fue un socio comercial histórico de la región, que fue nominalmente británica durante un periodo tras el matrimonio de Leonor de Aquitania con Enrique II de Gran Bretaña. Sin embargo, los empresarios bordeleses veían en los vinos en tránsito una competencia para sus propios productos locales y tomaron fuertes medidas para garantizar su seguridad financiera. El resultado es el mapa vitivinícola francés que conocemos hoy, en el que Burdeos se promociona y las demás regiones vitivinícolas del suroeste luchan por obtener el reconocimiento de la diversidad y el carácter de sus vinos.

Esta historia también explica por qué las uvas bordelesas Cabernet Sauvignon, Merlot y Sauvignon Blanc son ahora tres de las variedades de uva más conocidas del mundo, mientras que las uvas tradicionales del suroeste, como Fer Servadou, Len de l'El y Tannat, son relativamente desconocidas.

Los grandes vinos blanco de Château Laffitte-Teston

Maridaje con un vino blanco de Château Laffitte-Teston.

Los vinos blanco de Château Laffitte-Teston van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de atún a la parrilla con marinada mediterránea, espaguetis de marisco exprés o quiche vegana de puerros y tofu.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Laffitte-Teston

En nariz el vino blanco de la Château Laffitte-Teston. suele revelar tipos de aromas de cítricos, limón o especias y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), arbolado o fermentado (levadura).

Las mejores añadas en vinos Château Laffitte-Teston blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.89/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Laffitte-Teston blanco

  • Gros Manseng
  • Petit Manseng
  • Sauvignon Blanc
  • Petit Courbu
  • Colombard
  • Ugni blanc

Descubra la variedad de uva: Fer

Fer o Fer Servadou, que significa "fácil de guardar" en occitano, o Mansois en Aveyron o Braucol en Gaillac, es una variedad de uva negra cultivada en el suroeste. Debe su nombre a sus brotes y madera "duros como el hierro", con racimos de tamaño medio y bayas firmes y jugosas, y se caracteriza por su sabor herbáceo (que se encuentra en el Cabernet Franc). El hierro es una variedad de uva resistente a las heladas y a las enfermedades. Sus cogollos salen tarde, pero su crecimiento se acelera y madura bastante rápido. Para una buena producción, prefiere una poda larga. El hierro se utiliza solo para los vinos de la AOC Marcillac y como mezcla para los vinos de las denominaciones Gaillac, Madiran, Béarn y Fronton. Estos vinos tienen un color profundo, taninos expresivos, son redondos y afrutados (grosella negra, frambuesa y pimienta verde...)

Los grandes vinos rosado de Château Laffitte-Teston

Maridaje con un vino rosado de Château Laffitte-Teston.

Los vinos rosado de Château Laffitte-Teston van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de enchiladas de ternera gratinadas, asado de cordero con lavanda o quiche con bacon y queso gruyère.

Las mejores añadas en vinos Château Laffitte-Teston rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Laffitte-Teston rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Tannat
  • Fer Servadou

La palabra del vino: Moho (sabor a)

Un sabor desagradable debido a un defecto en las uvas o, más comúnmente, a un defecto en la barrica.

Los grandes vinos suave de Château Laffitte-Teston

Maridaje con un vino suave de Château Laffitte-Teston.

Los vinos suave de Château Laffitte-Teston van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de lengua de vaca en salsa picante.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Laffitte-Teston

En nariz el vino suave de la Château Laffitte-Teston. suele revelar tipos de aromas de albaricoque, miel o melón y a veces también aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Château Laffitte-Teston suave

  • 2016con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Laffitte-Teston suave

  • Petit Manseng
  • Tannat

Descubra la variedad de uva: Petit Manseng

El Petit Manseng es una variedad de uva blanca de origen pirenaico. Sus pequeñas bayas tienen una piel dura y bien ventilada, lo que permite al Petit Manseng resistir la podredumbre gris. Por otra parte, esta variedad es muy sensible a la podredumbre noble, que concentra los aromas y permite producir notables vinos dulces con sabores de frutas exóticas, pomelo, miel, pan de especias, etc. Ricos en alcohol y acidez, estos vinos son muy equilibrados y muy finos. El Petit Manseng también produce vinos blancos secos afrutados. También se utiliza en las AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan...

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Laffitte-Teston

¿Está planeando una ruta del vino en la de Pyrenées? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Laffitte-Teston.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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