La Bodega Lanzolla Bartolomeo es una de las áreas a seguir en la Pouilles.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Puglia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Lanzolla Bartolomeo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pies de cuchillo, quiche con jamón y queso comté o tomates verdes en vinagre.
En la boca el vino blanco de la Bodega Lanzolla Bartolomeo. es un poderoso potente.
Tacón de la bota, viñedo 80% tinto, soleado y generoso. Primitivo (= Zinfandel) carnoso y mermelado con notas de cereza negra, ciruela, chocolate y especias, alcohol potente y taninos fundidos, estrella en Primitivo di Manduria. Negroamaro (negro-amargo) profundo y estructurado con final amargo en Salice Salentino. Nero di Troia estructurado, Susumaniello especiado.
Algunos blancos Verdeca y Bombino vivos. ~17% de la producción italiana, clima mediterráneo. Tintos de placer, botellas soleadas.
Los vinos rojo de Bodega Lanzolla Bartolomeo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de fondue con caldo, lasaña con puerro y salmón o tagine de cordero con pimientos y fondos de alcachofa.
En la boca el vino rojo de la Bodega Lanzolla Bartolomeo. es un poderoso potente.
Blancos vivos y refrescantes, de color pálido, boca estilizada y acidez fresca. Aromas delicados de cítricos (limón, pomelo), manzana verde, flores blancas, almendra fresca y notas minerales salinas. Final ligero, a beber jóvenes. Estrella de Locorotondo DOC y Martina Franca DOC en el Valle de Itria en el corazón de Puglia; usado en vermut. Variedad apuliana autóctona, idéntica al Lagorthi griego según análisis de ADN.
Los vinos rosado de Bodega Lanzolla Bartolomeo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de buey bourguignon de otoño, rollos de cordero de sri lanka (rollos de cordero) o chirashi de salmón y aguacate.
La aireación es el proceso de decantación del vino para oxigenarlo y favorecer así la expresión de la gama aromática y la armonía de los sabores.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Puglia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Lanzolla Bartolomeo.
Tintos poderosos y solares, de robe oscuro y alcohol generoso, con aromas de mora en confitura, ciruela cocida, higo seco, chocolate, especias suaves y notas balsámicas. Taninos suaves, final goloso. Estrella de Puglia con Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC y Salice Salentino. Idéntico al Zinfandel americano y al Crljenak Kaštelanski croata según los análisis de ADN.
