El Bodega Le Vigne di Lucia de Prosecco de Veneto

Bodega Le Vigne di Lucia
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Prosecco en la región de Veneto

La Bodega Le Vigne di Lucia es una de las áreas a seguir en la Prosecco.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Prosecco para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Le Vigne di Lucia

Buscas los mejores vinos de Bodega Le Vigne di Lucia en Prosecco de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Le Vigne di Lucia. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Le Vigne di Lucia con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Le Vigne di Lucia

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Le Vigne di Lucia.

Los vinos efervescente de Bodega Le Vigne di Lucia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de raviolis chinos de gambas fritas, quiche de calabacín o cristalería de otoño.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Le Vigne di Lucia efervescente

  • Glera (Prosecco)

Descubrir la región vinícola de Prosecco

La región vinícola de Prosecco. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Actualmente contamos con 1461 de fincas y châteaux en la de Prosecco, que producen 2419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Prosecco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Le Vigne di Lucia

¿Está planeando una ruta del vino en la de Prosecco? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Le Vigne di Lucia.

Descubra la variedad de uva: Glera

Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.

Noticias sobre Bodega Le Vigne di Lucia y los vinos de la región

Las cosas, por su nombre

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La palabra del vino: Fermentación maloláctica

También se conoce como segunda fermentación o malo para abreviar. Se trata de la degradación (bajo el efecto de las bacterias) del ácido málico presente de forma natural en el vino en un ácido láctico más suave y menos agresivo. Algunos productores o bodegas rechazan esta operación "bloqueando el malo" (mediante el frío y la adición de SO2) para mantener un máximo de acidez que arrastre los aromas y acentúe la sensación de frescura.

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