El Bodega Let it Be Rock de Région inconnue
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Los vinos blanco de Bodega Let it Be Rock van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de bígaros - ¡el horneado perfecto!, pescado al horno al estilo marroquí o pastel de yogur.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos rojo de Bodega Let it Be Rock van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de fondue con caldo, costillar de cordero con salsa antiboise o paella española.
En la boca el vino rojo de la Bodega Let it Be Rock. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
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La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
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Calificativo de olores ahumados de comida, característicos, entre otras cosas, de la variedad de uva Sauvignon; de ahí el nombre de blanco ahumado que se le da a esta variedad.