Bodega Luis PatoPé Franco das Valadas 8
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Pé Franco das Valadas 8 de la Bodega Luis Pato
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pé Franco das Valadas 8 de Bodega Luis Pato de la región de Beiras es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Pé Franco das Valadas 8.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pé Franco das Valadas 8
Maridajes originales con Pé Franco das Valadas 8
El Pé Franco das Valadas 8 de Bodega Luis Pato coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, chuletas de cordero al champán o estofado de venado a la antigua usanza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Luis Pato
Descubra la variedad de uva: Chichaud
Es, con toda seguridad, de la Ardèche, y no se encuentra en ningún otro lugar. Durante mucho tiempo se ha confundido con el cinsaut llamado boudalès en esta región, lo que explica que tenga el sinónimo de tsintsao. Se dice que está emparentada con el humano blanco. Hoy en día, la Chichaud está en proceso de desaparición, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Luis Pato
La Bodega Luis Pato es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 70 de vinos a la venta en la de Beiras para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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