El Bodega Manzulli de Rosso di Cerignola de Pouilles
La Bodega Manzulli es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Rosso di Cerignola para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rosado de Bodega Manzulli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La región vinícola de Rosso di Cerignola. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como la Domaine Cantine de la Manna. producen principalmente vinos rojo.
Actualmente contamos con 1 de fincas y châteaux en la de Rosso di Cerignola, que producen 1 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Rosso di Cerignola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos rojo de Bodega Manzulli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne asada al horno simple, lasaña con dos salmones o cuscús tradicional tunecino.
El Aspiran es una variedad de uva cuyos primeros vestigios se remontan a la época galorromana. Originaria de la región de Languedoc, no es muy común hoy en día. Tiene muchos nombres alternativos, como verdal, ribeyrenc y riveyrenc. La vid, más o menos erguida, tiene un vigor medio. La maduración del segundo periodo tardío permite la recolección de racimos compactos, alados y cónicos de tamaño medio. Las bayas están protegidas por una piel resistente, aunque delgada, que se distingue por un tono color ciruela, pero que también puede aparecer rosa, gris o blanco. La pulpa es deliciosa con su sabor picante y dulce y es rica en zumo. Cuando se vinifica, el zumo da un producto de color delicado, con un ligero aroma y un sabor fino. Aunque no teme los suelos áridos y rocosos, el Aspiran es sensible a las heladas invernales.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rosso di Cerignola? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Manzulli.
Cruce interespecífico entre (Merlot noir o Médoc noir x Perle de Csaba) y (Villard blanc x Gardonyi geza) obtenido en Hungría en 1965 por Josef Csizmazia. Se puede encontrar en los Países Bajos, Bélgica, Suiza, Alemania, Hungría, Polonia, etc. En Francia, es prácticamente desconocida. No debe confundirse con dos variedades de uva italianas, la Nero d'Avola y la Nero di Troia o Uva di Troia. Hay que tener en cuenta que se trata de una variedad ideal para los jardineros aficionados por el simple hecho de que no teme las principales enfermedades criptogámicas como el mildiu y el oídio, que madura pronto y que sus uvas son muy sabrosas.
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