El Domaine Mark and Martial Angeli de Valle del Loira

Domaine Mark and Martial Angeli
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 52 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Valle del Loira

La Domaine Mark and Martial Angeli es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Valle del Loira para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Mark and Martial Angeli

Buscas los mejores vinos de Domaine Mark and Martial Angeli en Valle del Loira de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Mark and Martial Angeli. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Mark and Martial Angeli con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine Mark and Martial Angeli

Maridaje con un vino rojo de Domaine Mark and Martial Angeli.

Los vinos rojo de Domaine Mark and Martial Angeli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de borscht (rusia), tomates rellenos o conejo a la mostaza en cazuela.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Mark and Martial Angeli

En nariz el vino rojo de la Domaine Mark and Martial Angeli. suele revelar tipos de aromas de tabaco, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Domaine Mark and Martial Angeli rojo

  • 2011con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2005con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Mark and Martial Angeli rojo

  • Grolleau
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Valle del Loira

El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.

Resulta bastante revelador que este breve resumen de los vinos de la región ni siquiera haga referencia a los dos vinos más famosos del Valle del Loira: Sancerre y Pouilly-Fume. Los vinos blancos son claramente el punto fuerte del Valle del Loira y representan la gran mayoría de la producción. Una parte importante de ellos se produce bajo denominaciones IGP, sobre todo la IGP Loira (antes Vin de Pays du Jardin de la France), que abarca toda la región. Las principales variedades de uva blanca utilizadas para la producción de vino blanco en el Valle del Loira son la Sauvignon Blanc, la Chenin Blanc, la Melon de Bourgogne y, más popular que la tradicional, la Chardonnay.

Los grandes vinos blanco de Domaine Mark and Martial Angeli

Maridaje con un vino blanco de Domaine Mark and Martial Angeli.

Los vinos blanco de Domaine Mark and Martial Angeli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de canelones con salmón y espinacas, quiche con dados de jamón de nanie o waterzooi de pollo con blanche de hoegaarden y pimienta rosa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Mark and Martial Angeli

En nariz el vino blanco de la Domaine Mark and Martial Angeli. suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o planta y a veces también aromas de uvas, manzana verde o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Domaine Mark and Martial Angeli. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Mark and Martial Angeli blanco

  • 2010con una puntuación media de 4.31/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.26/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.24/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.17/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.13/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.09/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Mark and Martial Angeli blanco

  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos rosado de Domaine Mark and Martial Angeli

Maridaje con un vino rosado de Domaine Mark and Martial Angeli.

Los vinos rosado de Domaine Mark and Martial Angeli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de pasta boloñesa, calabaza rellena o el cassoulet de la abuela melanie.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Mark and Martial Angeli

En nariz el vino rosado de la Domaine Mark and Martial Angeli. suele revelar tipos de aromas de crema, pesca o fresas y a veces también aromas de frambuesa, miel o evolución (envejecimiento).

Las mejores añadas en vinos Domaine Mark and Martial Angeli rosado

  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Mark and Martial Angeli rosado

  • Cabernet Franc
  • Grolleau

La palabra del vino: Método ancestral

Método de elaboración de ciertos vinos espumosos, como el blanquette de Limoux, el gaillac espumoso o el clairette de Die, que consiste en una segunda fermentación en botella a partir de los azúcares y levaduras naturales que aporta la uva (a diferencia del méthode champenoise, que requiere la adición de licor de tiraje).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Mark and Martial Angeli

¿Está planeando una ruta del vino en la de Valle del Loira? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Mark and Martial Angeli.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

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La palabra del vino: Método ancestral

Método de elaboración de ciertos vinos espumosos, como el blanquette de Limoux, el gaillac espumoso o el clairette de Die, que consiste en una segunda fermentación en botella a partir de los azúcares y levaduras naturales que aporta la uva (a diferencia del méthode champenoise, que requiere la adición de licor de tiraje).

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