El Château Menota de Graves de Burdeos

Château Menota
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 81 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Graves en la región de Burdeos
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La Château Menota es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Graves para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Menota

Buscas los mejores vinos de Château Menota en Graves de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Menota. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Menota con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos suave de Château Menota

Maridaje con un vino suave de Château Menota.

Los vinos suave de Château Menota van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas, queso azul o pescados grasos como recetas de tarta de manzana, chuletas de pavo a la milanesa con salsa de roquefort o sándwiches de atún inglés.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Menota

En nariz el vino suave de la Château Menota. suele revelar tipos de aromas de miel, queso o aceite y a veces también aromas de fruta desecada, floral o bayas rojas. En la boca el vino suave de la Château Menota. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.

Las mejores añadas en vinos Château Menota suave

  • 2016con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.65/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Menota suave

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc
  • Muscadelle

Descubrir la región vinícola de Graves

Graves es una región vitivinícola situada en la orilla izquierda de la región francesa de Burdeos, caracterizada por los suelos de grava que le dan nombre. Única entre las subregiones de Burdeos, Graves es igualmente respetada por sus vinos tintos y blancos. La AOC Graves, que abarca tanto los vinos tintos como los blancos, es la denominación general del distrito. Un tinto típico de Graves se basa en las uvas bordelesas clásicas, Cabernet Sauvignon y Merlot, con Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot a veces en un papel secundario.

El vino blanco típico de Graves es seco, de cuerpo medio y suele elaborarse a partir de la también conocida combinación de Sauvignon Blanc y Semillon. Unas 2500 hectáreas de viñedos de la AOC Graves están dedicadas a las uvas tintas, de las cuales unas 750 hectáreas están plantadas con uvas blancas. La producción media es de unos 20 millones de botellas al año para los vinos blancos, tintos y Graves Supérieures. Este último comparte los mismos límites que Graves, pero es una clasificación sólo para vinos blancos dulces, con unas 150 hectáreas de viñedos dedicados.

Los grandes vinos rojo de Château Menota

Maridaje con un vino rojo de Château Menota.

Los vinos rojo de Château Menota van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tacos de carne mexicanos, curry de cordero con leche de coco o potjevlesch (norte de francia).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Menota

En la boca el vino rojo de la Château Menota. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Menota rojo

  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Menota rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos blanco de Château Menota

Maridaje con un vino blanco de Château Menota.

Los vinos blanco de Château Menota van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña de calabacín, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o pollo con caramelo.

Las mejores añadas en vinos Château Menota blanco

  • 2009con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Menota blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle

La palabra del vino: Amargo (sabor)

Sabor generalmente aportado en los vinos por los polifenoles y acompañado de una sensación de picor. En pequeñas cantidades, el amargor hace salivar, da profundidad al vino y refuerza su sabor.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Menota

¿Está planeando una ruta del vino en la de Graves? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Menota.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.