El Bodega Michel Thomas & Fils de Sancerre de Valle del Loira
La Bodega Michel Thomas & Fils es una de las áreas a seguir en la Sancerre.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Sancerre para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Michel Thomas & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de pequeños platos provenzales rellenos, conejo salvaje a la sidra o clopinettes en vestidos de campo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Michel Thomas & Fils. suele revelar tipos de aromas de maleza, limón o frutas tropicales y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales).
La región vinícola de Sancerre. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Edmond Vatan y Domaine Jean-Paul Balland. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Sancerre son Pinot noir, Chenin blanc y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Sancerre suele revelar tipos de aromas de piña, humo de leña o jazmín y a veces también aromas de hinojo, pomelo rosa o pimiento verde. En la boca de Sancerre es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 447 de fincas y châteaux en la de Sancerre, que producen 1671 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Sancerre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante.
Los vinos blanco de Bodega Michel Thomas & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de deliciosas chuletas de cerdo marinadas, calamares fritos o chili con carne.
En nariz el vino blanco de la Bodega Michel Thomas & Fils. suele revelar tipos de aromas de cítricos, arbolado o miel y a veces también aromas de queso, bayas rojas o paja. En la boca el vino blanco de la Bodega Michel Thomas & Fils. es un poderoso con una agradable frescura.
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
Los vinos rosado de Bodega Michel Thomas & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de asado de ternera al estilo rural, tartiflette o conejo con ciruelas pasas.
En nariz el vino rosado de la Bodega Michel Thomas & Fils. suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o manzanas y a veces también aromas de pesca, mineral o fresas.
Se dice de un vino abierto que se entrega inmediatamente y cuya claridad excluye cualquier defecto.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Sancerre? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Michel Thomas & Fils.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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Se dice de un vino abierto que se entrega inmediatamente y cuya claridad excluye cualquier defecto.