El Bodega Mitolo de Fleurieu de Australie du Sud

Bodega Mitolo
La finca ofrece 37 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 16 de dominios de Australie du Sud.
Se encuentra en Fleurieu en la región de Australie du Sud

La Bodega Mitolo es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 37 de vinos a la venta en la región de Fleurieu para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Mitolo

Buscas los mejores vinos de Bodega Mitolo en Fleurieu de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Mitolo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Mitolo con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Mitolo

Maridaje con un vino rojo de Bodega Mitolo.

Los vinos rojo de Bodega Mitolo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pot-au-feu de ternera, paleta de cordero boulangère o piperade.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mitolo

En nariz el vino rojo de la Bodega Mitolo. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Mitolo. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mitolo rojo

  • 2000con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2001con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2003con una puntuación media de 4.25/5.
  • 2004con una puntuación media de 4.23/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.21/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.18/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mitolo rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Grenache
  • Pinot Noir
  • Sagrantino

Descubrir la región vinícola de Fleurieu

Fleurieu es una zona vitivinícola situada al sur de Adelaida, la capital administrativa de Australia Meridional, que lleva el nombre del explorador francés Charles Pierre Claret de Fleurieu. En toda la zona, la Shiraz es la variedad de uva más común, con la Cabernet Sauvignon, la Chardonnay y la Sauvignon Blanc como variedades secundarias. Cinco regiones vinícolas se encuentran dentro de sus límites: Currency Creek (al oeste del lago Alexandrina), Kangaroo Island, Langhorne Creek (entre el lago Alexandrina y la ciudad de Strathalbyn), McLaren Vale (al noroeste de la península) y Southern Fleurieu (situado en la península y parte de la cordillera Mount Lofty). En general, el clima de Fleurieu está fuertemente influenciado por su proximidad al mar, produciendo una influencia predominantemente mediterránea.

Las estaciones se caracterizan por temperaturas más suaves que las que se dan en algunas regiones del interior y de gran altitud de Australia Meridional. Las cinco regiones de la zona tienen mesoclimas diferentes, dictados por su elevación y proximidad a la costa. Estas condiciones se combinan para hacer de la Península una zona que puede soportar una gran variedad de tipos de uva.

Los grandes vinos blanco de Bodega Mitolo

Maridaje con un vino blanco de Bodega Mitolo.

Los vinos blanco de Bodega Mitolo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de quiche sin masa, pies de oveja con miel de montaña o sopa de ramen.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mitolo

En nariz el vino blanco de la Bodega Mitolo. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Mitolo. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mitolo blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.53/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mitolo blanco

  • Vermentino
  • Pinot Grigio
  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Nero d'Avola

Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.

Los grandes vinos rosado de Bodega Mitolo

Maridaje con un vino rosado de Bodega Mitolo.

Los vinos rosado de Bodega Mitolo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de espaguetis a la boloñesa, ternera asada con aceitunas negras o zanahorias de carne.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mitolo

En nariz el vino rosado de la Bodega Mitolo. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas o maleza.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mitolo rosado

  • 2016con una puntuación media de 4.27/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.58/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mitolo rosado

  • Sangiovese
  • Grenache

La palabra del vino: Picante

Se dice de un vino cuyo sabor y aroma recuerdan a las especias.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Mitolo

¿Está planeando una ruta del vino en la de Fleurieu? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mitolo.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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