El Bodega Old World de Veneto

Bodega Old World
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 132 de dominios de Veneto.
Se encuentra en Veneto

La Bodega Old World es una de las áreas a seguir en la Vénétie.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Veneto para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Old World

Buscas los mejores vinos de Bodega Old World en Veneto de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Old World. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Old World con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Old World

Maridaje con un vino rojo de Bodega Old World.

Los vinos rojo de Bodega Old World van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rape con tallarines de verduras, paleta de cordero boulangère o pierna de venado con salsa de tomate.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Old World

En nariz el vino rojo de la Bodega Old World. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Old World. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.

Las mejores añadas en vinos Bodega Old World rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.68/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Old World rojo

  • Zinfandel
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Veneto

El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.

Aunque las regiones del sur, Sicilia y Apulia, han sido durante mucho tiempo las principales productoras de vino de Italia, este equilibrio comenzó a desplazarse hacia el norte, hacia el Véneto, en la segunda mitad del siglo XX. En la década de los 90, el vino del sur de Italia languidecía en un mundo cada vez más competitivo y exigente, mientras que el Véneto levantaba su juego, ganando reconocimiento con vinos como Valpolicella, Amarone, Soave y Prosecco. Con el afrutado tinto Valpolicella como complemento de su intenso Amarone y su dulce Recioto, el Véneto cuenta con una formidable cartera de vinos tintos para acompañar a sus refrescantes blancos, como el Soave y el espumoso Prosecco. Aunque la mayoría de los nuevos viñedos que han permitido al Véneto aumentar su producción de vino han sido de dudosa calidad vitícola, hoy en día más del 25% de los vinos de la región se producen y comercializan con denominaciones DOC/DOCG.

Los grandes vinos blanco de Bodega Old World

Maridaje con un vino blanco de Bodega Old World.

Los vinos blanco de Bodega Old World van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta salmón - crema fresca, paella valenciana o pastel de tomate y albahaca.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Old World

En nariz el vino blanco de la Bodega Old World. suele revelar tipos de aromas de cítricos, arbolado o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Old World. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Old World blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Old World blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rosado de Bodega Old World

Maridaje con un vino rosado de Bodega Old World.

Los vinos rosado de Bodega Old World van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de brochetas de cordero, ensalada de sémola y mérgica o pizza con 4 quesos y salsa blanca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Old World rosado

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Old World rosado

  • Zinfandel

La palabra del vino: Cru classé

Lugar o château sujeto a una clasificación (clasificación del Médoc de 1855, crecimientos clasificados de Alsacia, etc.)

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Old World

¿Está planeando una ruta del vino en la de Veneto? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Old World.

Descubra la variedad de uva: Zinfandel

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

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