El Bodega Ordóñez de Castille-et-Léon

Bodega Ordóñez - Nisia Verdejo Old Vines
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Este dominio forma parte del Grupo Jorge Ordoñez.
Está clasificada en el top 142 de dominios de Castille-et-Léon.
Se encuentra en Castille-et-Léon

La Bodega Ordóñez es una de las áreas a seguir en la Castille-et-Léon.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Castille-et-Léon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Ordóñez

Buscas los mejores vinos de Bodega Ordóñez en Castille-et-Léon de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ordóñez. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ordóñez con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Ordóñez

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ordóñez.

Los vinos blanco de Bodega Ordóñez van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de tagliatelle carbonara 'especial', chucrut del mar en cazuela o quiche de atún, pimiento y tomate.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ordóñez

En nariz el vino blanco de la Bodega Ordóñez. suele revelar tipos de aromas de piña, maleza o avellanas y a veces también aromas de miel, salado o melón. En la boca el vino blanco de la Bodega Ordóñez. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ordóñez blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ordóñez blanco

  • Verdejo
  • Grenache Blanc

Descubrir la región vinícola de Castille-et-Léon

Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.

Aquí se conoce con varios sinónimos, como Tinta del País, Tinto de Toro y Tinto Fino. Es el origen de todos los mejores vinos de la región, a excepción del Bierzo, que hace un buen uso de la Mencía. Las otras variedades de uva son las francesas Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Los vinos blancos de Castilla y Léon son mucho menos numerosos que los tintos, pero no por ello menos prestigiosos.

Los grandes vinos rojo de Bodega Ordóñez

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ordóñez.

Los vinos rojo de Bodega Ordóñez van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de el potaje de bernard, tagine de cordero con higos o caserones al estilo rural.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ordóñez

En nariz el vino rojo de la Bodega Ordóñez. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Ordóñez. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ordóñez rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.27/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.09/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ordóñez rojo

  • Tempranillo
  • Tinto Fino
  • Tinta de toro
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cariñena

Descubra la variedad de uva: Verdejo

Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Ordóñez

¿Está planeando una ruta del vino en la de Castille-et-Léon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ordóñez.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Noticias sobre Bodega Ordóñez y los vinos de la región

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La palabra del vino: Solera

Método de envejecimiento practicado en Andalucía para ciertos vinos de Jerez, que tiene como objetivo mezclar continuamente vinos más viejos y más jóvenes. Consiste en apilar varias capas de barricas; las del nivel inferior (solera) contienen los vinos más antiguos, y los más jóvenes se almacenan en las barricas del nivel superior. El vino que se va a embotellar se extrae de las barricas del nivel inferior, que se sustituye por vino más joven del nivel superior, y así sucesivamente.

Descubra las demás regiones y la denominación de Castille-et-Léon.