El Bodega Pagos del Rey de Castille-et-Léon
La Bodega Pagos del Rey es una de las áreas a seguir en la Castille-et-Léon.. Ofrece 49 de vinos a la venta en la región de Castille-et-Léon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Pagos del Rey van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera en costra, arroz con pimentón y merguez o gibelotte de conejo y setas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Pagos del Rey. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), cuero o grosella negra y a veces también aromas de floral, bayas rojas o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino rojo de la Bodega Pagos del Rey. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
Aquí se conoce con varios sinónimos, como Tinta del País, Tinto de Toro y Tinto Fino. Es el origen de todos los mejores vinos de la región, a excepción del Bierzo, que hace un buen uso de la Mencía. Las otras variedades de uva son las francesas Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Los vinos blancos de Castilla y Léon son mucho menos numerosos que los tintos, pero no por ello menos prestigiosos.
Los vinos blanco de Bodega Pagos del Rey van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o plato vegetariano como recetas de pasta gratinada con atún y salsa de tomate, mi olla del chef o quiche sin masa.
En nariz el vino blanco de la Bodega Pagos del Rey. suele revelar tipos de aromas de piña, planta o melón y a veces también aromas de cáscara de cítricos, paja o mango. En la boca el vino blanco de la Bodega Pagos del Rey. es un poderoso con una agradable frescura.
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos rosado de Bodega Pagos del Rey van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de kig ar farz breton, guiso de cordero o crumble salado con calabacines, queso de cabra y lardones.
1) Recipiente de vidrio con un cuello estrecho que se utiliza para airear o decantar el vino. 2) Vinos de decantador: vinos que se beben jóvenes y que solían sacarse directamente de la barrica. Por ejemplo, ciertos Muscadets o Beaujolais.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Castille-et-Léon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pagos del Rey.
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1) Recipiente de vidrio con un cuello estrecho que se utiliza para airear o decantar el vino. 2) Vinos de decantador: vinos que se beben jóvenes y que solían sacarse directamente de la barrica. Por ejemplo, ciertos Muscadets o Beaujolais.