El Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo de Umbria

Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Umbria

La Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo es una de las áreas a seguir en la Ombrie.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Umbria para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo

Buscas los mejores vinos de Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo en Umbria de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo

Maridaje con un vino rojo de Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo.

Los vinos rojo de Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, pasta à la forestière (rebozuelos) o pasta con salsa de caldo de ternera.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo

En nariz el vino rojo de la Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo. suele revelar tipos de aromas de fresas, cereza roja o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo rojo

  • Sangiovese
  • Sagrantino

Descubrir la región vinícola de Umbria

Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.

Umbría, al igual que Las Marcas y el Lacio, es más conocida por su producción de vino blanco. A pesar de los cambios de estilo a lo largo del tiempo, la DOC Orvieto (basada en la uva Trebbiano) sigue siendo la denominación más importante de la región. Representa más del diez por ciento de la producción total de vino de Umbría. Los estilos de Orvieto pueden ir desde los vinos secos (Secco) hasta los semidulces (Amabile) y los dulces.

Los grandes vinos rosado de Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo

Maridaje con un vino rosado de Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo.

Los vinos rosado de Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o pescado magro como recetas de fondue con salsa sukiyaki de laos (laos), galette bretona con harina de trigo sarraceno o rape con miel y vinagre de sidra.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo rosado

  • Sangiovese
  • Colorino del Valdarno
  • Sagrantino

Descubra la variedad de uva: Aléatico

El Aleatico noir es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Aléatico noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos blanco de Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo

Maridaje con un vino blanco de Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo.

Los vinos blanco de Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña rápida de salmón y calabacín, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o baguette rellena de saint moret y jamón.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo

En nariz el vino blanco de la Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo. suele revelar tipos de aromas de frutas tropicales, cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo blanco

  • Malvasia
  • Grechetto
  • Trebbiano
  • Verdello
  • Coda di Pecora

La palabra del vino: Adelgazamiento

También conocida como vendimia en verde, es la práctica de retirar el exceso de uva de ciertas cepas, generalmente en julio, pero a veces más tarde. Esto suele ser necesario, pero no siempre tiene éxito, ya que los racimos restantes suelen ganar peso.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo.

Los vinos efervescente de Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de rabo de buey confitado al vino tinto, tagine de cordero con albaricoques (marruecos) o pastel de vino alsaciano.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo

En nariz el vino efervescente de la Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo efervescente

  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo efervescente

  • Trebbiano
  • Sangiovese
  • Malvasia
  • Montepulciano
  • Vernaccia
  • Aleatico

Descubra la variedad de uva: Montepulciano

Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo

¿Está planeando una ruta del vino en la de Umbria? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Piccolo Podere del Ceppaiolo.

Descubra la variedad de uva: Grechetto

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La palabra del vino: Adelgazamiento

También conocida como vendimia en verde, es la práctica de retirar el exceso de uva de ciertas cepas, generalmente en julio, pero a veces más tarde. Esto suele ser necesario, pero no siempre tiene éxito, ya que los racimos restantes suelen ganar peso.

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