La Bodega Pirro es una de las áreas a seguir en la Pouilles.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Puglia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Pirro en Puglia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Pirro. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Pirro con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Pirro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de colas de langosta a la americana, al estilo del chef, quiche de espinacas y queso de cabra o koka (tarta española).
Tacón de la bota, viñedo 80% tinto, soleado y generoso. Primitivo (= Zinfandel) carnoso y mermelado con notas de cereza negra, ciruela, chocolate y especias, alcohol potente y taninos fundidos, estrella en Primitivo di Manduria. Negroamaro (negro-amargo) profundo y estructurado con final amargo en Salice Salentino. Nero di Troia estructurado, Susumaniello especiado.
Algunos blancos Verdeca y Bombino vivos. ~17% de la producción italiana, clima mediterráneo. Tintos de placer, botellas soleadas.
Los vinos rojo de Bodega Pirro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pasta como recetas de fondue bourguignonne y salsas de acompañamiento, cuscús real o espaguetis a la carbonara.
Tintos estructurados e intensamente colorados, con capa rubí oscura profunda, taninos firmes y boca densa, con aromas de frutas negras (mora, grosella), ciruela, especias, garriga mediterránea y notas balsámicas. Buen potencial de guarda, perfil solar apuliano. Estrella del Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG, referente de los grandes tintos de Puglia. Variedad autóctona italiana negra de Puglia, cultivada principalmente alrededor de Castel del Monte.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Puglia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pirro.
Blancos simples, frescos y poco aromáticos, de color dorado pálido, boca suave con acidez moderada y aromas discretos de cítricos y flores blancas. Perfil rústico discreto provenzal. Casi desaparecido del cultivo comercial, conservado en las colecciones ampelográficas del INRAE por su valor patrimonial, testimonia la diversidad ampelográfica pre-filoxérica del viñedo provenzal. Variedad blanca autóctona provenzal, antaño cultivada en Provenza y el sureste.
