El Bodega Porseleinberg de Swartland de Western Cape
La Bodega Porseleinberg es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Swartland para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Porseleinberg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de moussaka griega, brochetas orientales de cordero o conejo con queso de cabra y menta.
En nariz el vino rojo de la Bodega Porseleinberg. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Porseleinberg. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Swartland. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Sadie Family y Domaine Sadie Family. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Swartland son Chenin blanc, Mourvèdre y Pinotage, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Swartland suele revelar tipos de aromas de cereza, mermelada o sandía y a veces también aromas de acelga, pera nashi o cereza roja. En la boca de Swartland es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 192 de fincas y châteaux en la de Swartland, que producen 832 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Swartland van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Swartland? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Porseleinberg.
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Alterado por la oxidación.