Bodega SoviborBorba Tapada do Mosteiro Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Borba Tapada do Mosteiro Tinto de la Bodega Sovibor
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Borba Tapada do Mosteiro Tinto de Bodega Sovibor de la región de Alentejano es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Borba Tapada do Mosteiro Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Borba Tapada do Mosteiro Tinto
Maridajes originales con Borba Tapada do Mosteiro Tinto
El Borba Tapada do Mosteiro Tinto de Bodega Sovibor coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de feijoada brasileña, crumble de cordero con orégano y queso feta o paleta de ternera con crema y estragón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sovibor
Descubra la variedad de uva: Christmas rose
Obtenida en 1980 en Estados Unidos (California) por Harold P. Olmo y Albert T. Koyama mediante el cruce de S44-35c con 9117D. - Sinonimia: no se conocen sinónimos hasta la fecha (todos los sinónimos de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Borba Tapada do Mosteiro Tinto de Bodega Sovibor son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Sovibor
La Bodega Sovibor es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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