El Bodega Quindi de Bianco di Custoza de Veneto
La Bodega Quindi es una de las áreas a seguir en la Bianco di Custoza.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Bianco di Custoza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Quindi en Bianco di Custoza de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Quindi. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Quindi con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Quindi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con salsa de 4 quesos, aros de calamar con tomate o croque monsieur y queso comté.
En nariz el vino blanco de la Bodega Quindi. suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Quindi. es un poderoso .
La región vinícola de Bianco di Custoza. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Monte del Frá y Domaine Aldegheri. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Bianco di Custoza son Garganega, Cortese y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bianco di Custoza suele revelar tipos de aromas de cítricos, cáscara de cítricos o piedra y a veces también aromas de tostado, caramelizado o almendras. En la boca de Bianco di Custoza es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 162 de fincas y châteaux en la de Bianco di Custoza, que producen 224 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Bianco di Custoza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte.
Los vinos rojo de Bodega Quindi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de fondue de vino tinto, pasta al azafrán con gambas o cordero al curry.
La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Bianco di Custoza? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Quindi.
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