El Bodega Cavalchina de Bianco di Custoza de Veneto

Bodega Cavalchina
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Este dominio forma parte del Piona Family.
Está clasificada en el top 1 de dominios de Veneto.
Se encuentra en Bianco di Custoza en la región de Veneto
Encuentra el Bodega Cavalchina en Facebook y en Twitter

La Bodega Cavalchina es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Bianco di Custoza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cavalchina

Buscas los mejores vinos de Bodega Cavalchina en Bianco di Custoza de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cavalchina. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cavalchina con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cavalchina

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cavalchina.

Los vinos blanco de Bodega Cavalchina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta gratinada a la carbonara, gambas al curry (receta de la reunión) o ensalada de apio, manzana y comté para niños.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cavalchina

En nariz el vino blanco de la Bodega Cavalchina. suele revelar tipos de aromas de pomelo, paja o especias y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), frutas tropicales o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Cavalchina. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cavalchina blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cavalchina blanco

  • Garganega
  • Cortese
  • Tocai Friulano
  • Pinot Blanc
  • Corvina
  • Rondinella

Descubrir la región vinícola de Bianco di Custoza

La región vinícola de Bianco di Custoza. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Monte del Frá y Domaine Aldegheri. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Bianco di Custoza son Garganega, Cortese y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bianco di Custoza suele revelar tipos de aromas de cítricos, cáscara de cítricos o piedra y a veces también aromas de tostado, caramelizado o almendras. En la boca de Bianco di Custoza es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 162 de fincas y châteaux en la de Bianco di Custoza, que producen 224 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Bianco di Custoza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cavalchina

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cavalchina.

Los vinos rojo de Bodega Cavalchina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne asada al horno simple, lasaña rápida de salmón y calabacín o cuscús rápido.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cavalchina

En nariz el vino rojo de la Bodega Cavalchina. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino rojo de la Bodega Cavalchina. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cavalchina rojo

  • 2006con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.68/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.64/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cavalchina rojo

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara
  • Sangiovese
  • Barbera
  • Marzemino

Descubra la variedad de uva: Pinot blanc

La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.

Los grandes vinos rosado de Bodega Cavalchina

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cavalchina.

Los vinos rosado de Bodega Cavalchina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de corazón de ternera guisado, brandada de bacalao de nimes o auténtica fondue suiza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cavalchina

En nariz el vino rosado de la Bodega Cavalchina. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Bodega Cavalchina rosado

  • 2009con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cavalchina rosado

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara

La palabra del vino: Seco

Champán con entre 17 y 35 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).

Los grandes vinos suave de Bodega Cavalchina

Maridaje con un vino suave de Bodega Cavalchina.

Los vinos suave de Bodega Cavalchina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, pasta o marisco como recetas de brownies con nueces, fideos de soja y gambas o risotto amarillo con mejillones.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cavalchina

En nariz el vino suave de la Bodega Cavalchina. suele revelar tipos de aromas de maleza. En la boca el vino suave de la Bodega Cavalchina. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cavalchina suave

  • 2015con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cavalchina suave

  • Molinara
  • Moscato
  • Trebbiano

Descubra la variedad de uva: Corvina

Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cavalchina

¿Está planeando una ruta del vino en la de Bianco di Custoza? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cavalchina.

Descubra la variedad de uva: Rondinella

Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... . Se puede encontrar en Argentina, ... en Francia es casi desconocido. Se dice que está relacionada con la garganega, el refosco dal peduncolo rosso y la corvina.

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La palabra del vino: Seco

Champán con entre 17 y 35 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).

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