La Bodega Quinta do Ortigao es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Bairrada para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Quinta do Ortigao en Bairrada de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Quinta do Ortigao. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Quinta do Ortigao con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos efervescente de Bodega Quinta do Ortigao van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, carne de vacuno o queso fuerte como recetas de zanahorias de carne, lengua de cerdo con tocino y cebolla o tarta de calabacín con bacon y queso de cabra.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Quinta do Ortigao. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
La región vinícola de Bairrada. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Colinas de São Lourenço y Domaine Cantanhede. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Bairrada son Baga, Touriga nacional y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bairrada suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), madreselva o fresas maduras y a veces también aromas de pimienta blanca, aceite o grosella espinosa. En la boca de Bairrada es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 148 de fincas y châteaux en la de Bairrada, que producen 801 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Bairrada van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos rojo de Bodega Quinta do Ortigao van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de bistec de caballo mejorado, el guiso de cordero de mi madre o pechuga de pato en costra.
En nariz el vino rojo de la Bodega Quinta do Ortigao. suele revelar tipos de aromas de arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Quinta do Ortigao. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Los vinos blanco de Bodega Quinta do Ortigao van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de chop suey de pollo, dátiles con tocino o fideuà (paella con pasta y pescado).
En nariz el vino blanco de la Bodega Quinta do Ortigao. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Quinta do Ortigao. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Calificador, a veces equívoco, de diversos olores, que van desde el caramelo hasta la madera quemada.
Los vinos rosado de Bodega Quinta do Ortigao van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o queso fuerte como recetas de lomo saltado, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o fondue de saboya.
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Bairrada? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Quinta do Ortigao.
Sin duda, portugués.
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Calificador, a veces equívoco, de diversos olores, que van desde el caramelo hasta la madera quemada.
