El Bodega Racing Zeppelins de Swartland de Western Cape
La Bodega Racing Zeppelins es una de las áreas a seguir en la Swartland.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Swartland para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Racing Zeppelins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de calamares salteados con perejil, pollo al curry y cebollas o cazuela de pescado con verduras, cebollino y pimentón.
En nariz el vino blanco de la Bodega Racing Zeppelins. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.
La región vinícola de Swartland. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Sadie Family y Domaine Sadie Family. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Swartland son Chenin blanc, Mourvèdre y Pinotage, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Swartland suele revelar tipos de aromas de cereza, mermelada o sandía y a veces también aromas de acelga, pera nashi o cereza roja. En la boca de Swartland es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 192 de fincas y châteaux en la de Swartland, que producen 832 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Swartland van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos.
Los vinos rosado de Bodega Racing Zeppelins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de lasaña al horno o trufa con cantal y queso saint-nectaire.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Los vinos rojo de Bodega Racing Zeppelins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de feijoada brasileña, ratón de cordero al tomillo o pollo con leche de coco rápido.
En nariz el vino rojo de la Bodega Racing Zeppelins. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Racing Zeppelins. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Botella con una capacidad de 12 litros.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Swartland? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Racing Zeppelins.
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