El Bodega San Pedro de Central Valley

Bodega San Pedro - Castillo de Molina Chardonnay (Reserva)
La finca ofrece 163 diferentes vinos.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Este dominio forma parte del VSPT.
Está clasificada en el top 8 de dominios de Central Valley.
Se encuentra en Central Valley

La Bodega San Pedro es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 163 de vinos a la venta en la región de Central Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega San Pedro

Buscas los mejores vinos de Bodega San Pedro en Central Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega San Pedro. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega San Pedro con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega San Pedro

Maridaje con un vino blanco de Bodega San Pedro.

Los vinos blanco de Bodega San Pedro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de salchicha brioche rápida y fácil, pastel de atún y mozzarella o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega San Pedro

En nariz el vino blanco de la Bodega San Pedro. suele revelar tipos de aromas de piña, hierba o frutas tropicales y a veces también aromas de acelga, pomelo o archivo. En la boca el vino blanco de la Bodega San Pedro. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega San Pedro blanco

  • 2000con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.33/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.29/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.29/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega San Pedro blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Fumé Blanc
  • Riesling

Descubrir la región vinícola de Central Valley

El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.

000 km entre las cordilleras costeras del Pacífico y los bajos Andes. En esta vasta región hay una gran variedad de estilos y calidades de vino, procedentes de muchos terruños diferentes. Estos van desde los vinos de moda (y relativamente caros) de estilo bordelés producidos en el norte del Maipo, hasta los viñedos más antiguos y consolidados del Maule; desde las llanuras costeras del oeste de Colchagua hasta las estribaciones andinas de Puente Alto. Con la experimentación tan popular en el mundo del vino moderno, son las zonas más nuevas y de clima más frío las que reciben más atención, con el énfasis puesto en las estribaciones de los Andes y los valles fluviales templados por los efectos refrescantes del Océano Pacífico.

El Valle Central también alberga una gran variedad de uvas, pero en las plantaciones predominan la Cabernet Sauvignon, la Merlot, la Syrah, la Chardonnay y la Sauvignon Blanc, que gozan de popularidad internacional.

Los grandes vinos rojo de Bodega San Pedro

Maridaje con un vino rojo de Bodega San Pedro.

Los vinos rojo de Bodega San Pedro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de alondra de carne, chuletas de cordero con limón y hierbas o cazuela de faisán con col.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega San Pedro

En nariz el vino rojo de la Bodega San Pedro. suele revelar tipos de aromas de crema, hojas secas o moca y a veces también aromas de carne a la parrilla, cacao o mantequilla. En la boca el vino rojo de la Bodega San Pedro. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega San Pedro rojo

  • 1997con una puntuación media de 4.60/5.
  • 1994con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2004con una puntuación media de 4.39/5.
  • 2002con una puntuación media de 4.33/5.
  • 1996con una puntuación media de 4.30/5.
  • 1998con una puntuación media de 4.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega San Pedro rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Carménère
  • Malbec
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rosado de Bodega San Pedro

Maridaje con un vino rosado de Bodega San Pedro.

Los vinos rosado de Bodega San Pedro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de cerdo asado con cebolla y miel, espaguetis a la carbonara o pechuga de pato asada rellena de foie gras confitado.

Las mejores añadas en vinos Bodega San Pedro rosado

  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.24/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega San Pedro rosado

  • Pinot Noir
  • Pinot Grigio
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

La palabra del vino: Bretón

Ver cabernet franc.

Los grandes vinos efervescente de Bodega San Pedro

Maridaje con un vino efervescente de Bodega San Pedro.

Los vinos efervescente de Bodega San Pedro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de tanjia, hamburguesa casera o civet de jabalí.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega San Pedro efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Grigio

Descubra la variedad de uva: Carmenère

El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.

Los grandes vinos suave de Bodega San Pedro

Maridaje con un vino suave de Bodega San Pedro.

Los vinos suave de Bodega San Pedro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega San Pedro

En nariz el vino suave de la Bodega San Pedro. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega San Pedro suave

  • 2017con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.80/5.

La palabra del vino: Moho (sabor a)

Un sabor desagradable debido a un defecto en las uvas o, más comúnmente, a un defecto en la barrica.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega San Pedro

¿Está planeando una ruta del vino en la de Central Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega San Pedro.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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La palabra del vino: Bretón

Ver cabernet franc.

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