El Bodega San Vitalia de Prosecco de Vénétie

Bodega San Vitalia - Collezione Privata Grillo
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Prosecco en la región de Vénétie

La Bodega San Vitalia es una de las áreas a seguir en la Prosecco.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Prosecco para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega San Vitalia

Buscas los mejores vinos de Bodega San Vitalia en Prosecco de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega San Vitalia. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega San Vitalia con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega San Vitalia

Maridaje con un vino blanco de Bodega San Vitalia.

Los vinos blanco de Bodega San Vitalia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de quinoa con gambas, quiche con bacon y queso gruyère o pastel de atún, tomate y aceitunas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega San Vitalia

En la boca el vino blanco de la Bodega San Vitalia. es un poderoso potente.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega San Vitalia blanco

  • Grillo

Descubrir la región vinícola de Prosecco

La región vinícola de Prosecco. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Actualmente contamos con 1461 de fincas y châteaux en la de Prosecco, que producen 2419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Prosecco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rojo de Bodega San Vitalia

Maridaje con un vino rojo de Bodega San Vitalia.

Los vinos rojo de Bodega San Vitalia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de ternera a la provenzal, pasta gratinada a la carbonara o paleta de cordero a la parrilla con especias y miel.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega San Vitalia

En la boca el vino rojo de la Bodega San Vitalia. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega San Vitalia rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega San Vitalia rojo

  • Negroamaro
  • Nero d'Avola
  • Primitivo

Descubra la variedad de uva: Grillo

Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega San Vitalia

¿Está planeando una ruta del vino en la de Prosecco? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega San Vitalia.

Descubra la variedad de uva: Primitivo

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

Noticias sobre Bodega San Vitalia y los vinos de la región

Las cosas, por su nombre

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La palabra del vino: Interknot

Término botánico que designa el intervalo entre dos nudos o entre dos inserciones de hojas en un brote (véase merithallus).

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