Bodega SerracavalloQuattro Lustri
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Quattro Lustri de la Bodega Serracavallo. se encuentra en el primer 30 de de Calabre de vinos.
Estructura gustativa del Quattro Lustri de la Bodega Serracavallo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Quattro Lustri de Bodega Serracavallo de la región de Calabre es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Quattro Lustri de Bodega Serracavallo de la región de Calabre suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Quattro Lustri.
Maridajes que funcionan perfectamente con Quattro Lustri
Maridajes originales con Quattro Lustri
El Quattro Lustri de Bodega Serracavallo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, sopa corsa o pastasotto pepper merguez (pasta estilo risotto).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Serracavallo
Descubra la variedad de uva: Brachetto
Una cepa muy antigua que se cultiva en el noroeste de Italia, más concretamente en el Piamonte (provincias de Asti y Allessandria). Durante mucho tiempo se confundió con un gran número de otras variedades de uva italianas, lo que explica que estas últimas sigan llevando hoy el sinónimo de "brachetto". Se dice que está emparentado con el Muscat à petits grains blancs, ¡para continuar! Cabe señalar que el Brachet, conocido en la región de Niza (Alpes marítimos), no está relacionado con él. El brachetto se encuentra en Argentina, Italia, etc. En Francia es prácticamente desconocido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Quattro Lustri de Bodega Serracavallo son 2018, 2016, 2017, 2015
Información sobre el Bodega Serracavallo
La Bodega Serracavallo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Calabre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Calabre
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
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