El Bodega Sottano de Mendoza

Bodega Sottano
La finca ofrece 51 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Este dominio forma parte del Bodegas Sottano.
Está clasificada en el top 23 de dominios de Mendoza.
Se encuentra en Mendoza

La Bodega Sottano es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 51 de vinos a la venta en la región de Mendoza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Sottano

Buscas los mejores vinos de Bodega Sottano en Mendoza de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Sottano. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Sottano con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Sottano

Maridaje con un vino rojo de Bodega Sottano.

Los vinos rojo de Bodega Sottano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de feijoada brasileña, estofado irlandés con cerveza o pollo crujiente picante.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sottano

En nariz el vino rojo de la Bodega Sottano. suele revelar tipos de aromas de cereza, cítricos o menta y a veces también aromas de canela, fruta oscura o jazmín. En la boca el vino rojo de la Bodega Sottano. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sottano rojo

  • 2006con una puntuación media de 4.28/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.17/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.15/5.
  • 1963con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.05/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.03/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sottano rojo

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Mendoza

Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.

Aunque la provincia es extensa (tiene una superficie similar a la del estado de Nueva York), sus tierras de cultivo se concentran principalmente en la parte norte, al sur de la ciudad de Mendoza. Aquí, las regiones de Luján de Cuyo, Maipú y el Valle de Uco albergan algunos de los grandes nombres del vino argentino. La historia del vino en Mendoza es casi tan antigua como la propia historia colonial de Argentina. Los primeros viñedos fueron plantados por sacerdotes de la orden de los jesuitas de la Iglesia católica a mediados del siglo XVI, tomando prestadas las técnicas agrícolas de los incas y los huarpes, que habían ocupado la tierra antes que ellos.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Sottano

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Sottano.

Los vinos efervescente de Bodega Sottano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuletas de ternera con salsa de nata, croziflette o jabalí en civet.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sottano efervescente

  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sottano efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Viognier

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos blanco de Bodega Sottano

Maridaje con un vino blanco de Bodega Sottano.

Los vinos blanco de Bodega Sottano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de el envoltorio de la tartiflette, lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta o quiche vegana de puerros y tofu.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sottano

En nariz el vino blanco de la Bodega Sottano. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Sottano. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sottano blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.58/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.55/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sottano blanco

  • Chardonnay
  • Torrontés
  • Viognier
  • Chenin Blanc

La palabra del vino: Joven

Un término muy relativo que puede designar un vino del año que ya está en su punto óptimo, así como un vino que ha pasado su primer año pero que aún no ha desarrollado todas sus cualidades.

Los grandes vinos rosado de Bodega Sottano

Maridaje con un vino rosado de Bodega Sottano.

Los vinos rosado de Bodega Sottano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de lengua de vaca con setas, gambas al curry (receta de la reunión) o tarta de 4 quesos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sottano

En nariz el vino rosado de la Bodega Sottano. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sottano rosado

  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sottano rosado

  • Malbec

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Sottano

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Descubra la variedad de uva: Bonarda

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