El Bodega Swartland Wynkelder de Swartland de Western Cape

Bodega Swartland Wynkelder
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 887 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Swartland en la región de Western Cape

La Bodega Swartland Wynkelder es una de las áreas a seguir en la Swartland.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Swartland para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Swartland Wynkelder

Buscas los mejores vinos de Bodega Swartland Wynkelder en Swartland de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Swartland Wynkelder. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Swartland Wynkelder con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Swartland Wynkelder

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Swartland Wynkelder.

Los vinos efervescente de Bodega Swartland Wynkelder van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes de ternera, welsch norte o gallina de guinea rellena en el horno.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Swartland Wynkelder efervescente

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Swartland

La región vinícola de Swartland. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Sadie Family y Domaine Sadie Family. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Swartland son Chenin blanc, Mourvèdre y Pinotage, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Swartland suele revelar tipos de aromas de cereza, mermelada o sandía y a veces también aromas de acelga, pera nashi o cereza roja. En la boca de Swartland es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 192 de fincas y châteaux en la de Swartland, que producen 832 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Swartland van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos.

Los grandes vinos rojo de Bodega Swartland Wynkelder

Maridaje con un vino rojo de Bodega Swartland Wynkelder.

Los vinos rojo de Bodega Swartland Wynkelder van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de fondue bourguignonne y salsas de acompañamiento, silla de cordero a las hierbas o pollo al limón.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Swartland Wynkelder rojo

  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Aubun

El aubun no debe confundirse con otra variedad de uva con el mismo sonido, el aubin. Se trata de una planta de uva negra de la que el Vaucluse es la probable cuna. Si a finales de los años noventa cubría casi 5.400 ha de viñedos, su cultivo se redujo a unas 1.400 ha a mediados de la década de 2000. California y Australia también cuentan con discretas plantaciones. En el Var, Lot-et-Garonne, Gers, Ardèche y otros departamentos, el aubun está autorizado, si no recomendado. Su madurez de tercer período promete racimos medianos a grandes, compactos y cilíndricos, que dan frutos destinados a la vinificación de calidad media. Bastante alcohólico, el vino producido a partir del aubun es un tinto ligeramente coloreado. Después de la brotación, los brotes dan lugar a ramas jóvenes cubiertas de un velo algodonoso. Las hojas jóvenes son amarillentas y vellosas. Las hojas más viejas tienen hojas pubescentes y algodonosas con 5 a 7 láminas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Swartland Wynkelder

¿Está planeando una ruta del vino en la de Swartland? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Swartland Wynkelder.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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