El Bodega T Sanzo de Castille-et-Léon | Winedexer

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Los vinos rojo de Bodega T Sanzo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne asada con ajo en el horno, espaguetis a la boloñesa o estofado de jarrete de cerdo.
En nariz el vino rojo de la Bodega T Sanzo. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega T Sanzo. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Cuna de los grandes tintos castellanos en altiplanos de altitud (450-1000 m) del Duero. Tempranillo rey (Tinto Fino, Tinta de Toro): tintos potentes y estructurados con notas de cereza negra, mora, ciruela, cuero y especias, taninos firmes y longitud dignas de las grandes guardas. Estrellas: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro carnoso, Bierzo (Mencía fresca y mineral). Blancos Verdejo vivos y herbáceos de Rueda, hierba cortada y cítricos.
~72. 000 ha, suelos arcillo-calcáreos.
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Tintos y rosados frescos y afrutados para beber jóvenes, con capa rubí clara a rosado intenso, taninos suaves y paladar aéreo con acidez fresca, sobre aromas de frutos rojos (cereza, frambuesa) y notas florales. También base de espumosos. Cultivado en Alemania y Canadá, usado principalmente para Weissherbst (rosados alemanes de calidad) y espumosos. Cepa tinta alemana obtenida en 1928 en Geisenheim (Riesling × Trollinger).