El Bodega Tap d'e Perbos de Côtes du Marmandais de Suroeste
![Bodega Tap d'e Perbos Bodega Tap d'e Perbos](/image/vino/tap-d-e-perbos_blanc_500.webp)
La Bodega Tap d'e Perbos es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Côtes du Marmandais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Tap d'e Perbos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Côtes du Marmandais es un distrito satélite de la región vinícola de Burdeos, en el suroeste de Francia. Debe su nombre a la ciudad de Marmande en su centro, que se encuentra en la orilla norte del Garona. La denominación AOC Côtes du Marmandais abarca los vinos tintos, blancos y rosados producidos a partir de uvas cultivadas en zonas definidas de las parroquias que rodean Marmande. El río Garona divide el distrito de Marmande en dos partes, el norte y el sur, que son extensiones orientales de las regiones de Entre-deux-Mers y Graves respectivamente.
La parte norte tiene los suelos arcilloso-calcáreos de Entre-Deux-Mers, en los que crece bien el Merlot, mientras que las gravas ofrecen excelentes condiciones de cultivo para el Cabernet Sauvignon y el Cabernet Franc. Los limos aluviales de las mesetas también son adecuados para la viticultura. La calidad de los vinos producidos en las Côtes du Marmandais no ha dejado de mejorar en los últimos decenios, ya que el prestigio de Burdeos ha alcanzado su punto álgido actual y la región obtuvo su propia denominación contrôlée en 1990. Anteriormente, sus vinos estaban etiquetados con la denominación menos prestigiosa VDQS.
Los vinos rojo de Bodega Tap d'e Perbos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de goulash húngaro, chuletas de ternera con tomillo de saboya o pechuga de pato en costra.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes du Marmandais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Tap d'e Perbos.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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