La Bodega Tre Talenti es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Salgesch para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Tre Talenti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de pot-au-feu de ternera, paupiettes en cazuela con crema o carbonada flamenca.
La región vinícola de Salgesch. se encuentra en la región de Valais de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Fernand Cina y GREGOR KUONEN Caveau de Salquenen. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Salgesch son Pinot noir, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Salgesch suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o cereza y a veces también aromas de arbolado, especias o maleza. En la boca de Salgesch es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 42 de fincas y châteaux en la de Salgesch, que producen 243 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Salgesch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.
Los vinos rojo de Bodega Tre Talenti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de carne asada a la pimienta, tagine de ternera con alcachofas y limones o brócoli gratinado.
En nariz el vino rojo de la Bodega Tre Talenti. suele revelar tipos de aromas de arbolado.
La Savagnin es una variedad de uva blanca originaria del Tirol austriaco. Llegó a Franche Comté y se convirtió rápidamente en la variedad emblemática del Jura. Primo del gewurztraminer, da pequeños racimos blancos. Sus bayas tienen una piel gruesa que resiste bien la podredumbre gris y las enfermedades en general. La Savagnin prospera en suelos de marga y es una variedad de uva muy aromática. Se utiliza en la producción de vin jaune, siendo la AOC Château-Châlon la más representativa. Esta variedad de uva también produce el vin de paille, que es un vino dulce para el que las uvas maduras se secan en un lecho de paja durante al menos 6 semanas antes de ser prensadas. Las AOC de vino de paja más conocidas son: Arbois, Côtes-du-Jura y Etoile. El Savagnin también se utiliza para elaborar el Macvin du Jura, un vino de licor, y los Crémants du Jura.Los vinos blancos elaborados con Savagnin tienen un gran potencial de envejecimiento. Tienen un aroma potente y complejo con notas de nuez, almendra, avellana, flores, miel y manzana verde.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Salgesch? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Tre Talenti.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Un defecto del vino que recuerda el olor y el sabor del corcho enmohecido.
