La Bodega Under Oaks es una de las áreas a seguir en la Paarl.. Ofrece 22 de vinos a la venta en la región de Paarl para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Under Oaks van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de crumble salado con calabacines, queso de cabra y lardones, ensalada de arroz salvaje con atún o quiche vegana de puerros y tofu.
En nariz el vino blanco de la Bodega Under Oaks. suele revelar tipos de aromas de cítricos, frutas tropicales o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de planta, especias o fruta desecada. En la boca el vino blanco de la Bodega Under Oaks. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Paarl. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Vilafonté y Domaine La Motte Wine Estate. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Paarl son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Paarl suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, ciruelas pasas o eucalipto y a veces también aromas de moca, arándanos o fresas. En la boca de Paarl es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 187 de fincas y châteaux en la de Paarl, que producen 982 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Paarl van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos rojo de Bodega Under Oaks van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de dombrés y colas de cerdo, delicia de cordero con tomate y canela o curry de cerdo casero.
En nariz el vino rojo de la Bodega Under Oaks. suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, especias o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega Under Oaks. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Los vinos rosado de Bodega Under Oaks van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne asada a la pimienta, tomates, calabacines y patatas rellenos al estilo marroquí con... o conejo al vino blanco.
En nariz el vino rosado de la Bodega Under Oaks. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
El tallo de una flor o de un fruto.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Paarl? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Under Oaks.
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
El tallo de una flor o de un fruto.
