El Bodega Version Loire de Rosé de Loire de Valle del Loira
La Bodega Version Loire es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Rosé de Loire para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Version Loire van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
El Rosé de Loire es un vino rosado seco. Entra en la categoría de vino tranquilo. El Rosé de Loire se produce en los viñedos de la región del Loira, en el oeste de Francia y más concretamente en las regiones vinícolas de Anjou-Saumur y Touraine. Administrativamente, el Rosé de Loire puede producirse en los departamentos de Maine-et-Loire, Indre-et-Loire, Loir-et-Cher, Deux-Sèvres y Vienne.
Sus viñedos se benefician de un clima templado-oceánico y continental y de un terruño formado por suelos arenosos, calcáreos de toba, arcillosos-calcáreos, de esquisto arenoso, de granito y de Graves. El vino rosado de Loira puede elaborarse con las siguientes variedades principales de uva: Gamay N, Pinot N, Grolleau gris G, Grolleau N, Cabernet-Franc N, Cabernet-Sauvignon N.
Los vinos blanco de Bodega Version Loire van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Los vinos rosado de Bodega Version Loire van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, rollo de cerdo a la antigua usanza o conejo con aceitunas verdes.
En nariz el vino rosado de la Bodega Version Loire. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
En el método tradicional, la operación tiene como objetivo llevar los depósitos contra el corcho mediante el movimiento de las botellas colocadas en los escritorios. La agitación puede ser manual o mecánica (mediante giroscopios).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rosé de Loire? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Version Loire.
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
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