El Vignobles Bulliat de Beaujolais-Villages de Beaujolais
La Vignobles Bulliat es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la región de Beaujolais-Villages para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Vignobles Bulliat en Beaujolais-Villages de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Vignobles Bulliat. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Vignobles Bulliat con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Vignobles Bulliat van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de hamburguesa casera, quiche de salmón y cabra o quiche lorraine.
En nariz el vino blanco de la Vignobles Bulliat. suele revelar tipos de aromas de pera, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o limón en polvo.
Beaujolais Villages es la denominación de los vinos tintos, blancos y rosados de una zona de 38 pueblos del norte de Beaujolais. El terreno montañoso y el suelo granítico se consideran superiores a las tierras más llanas del sur del Beaujolais. Por ello, los vinos de Beaujolais Villages se consideran de mejor calidad que los de la denominación de origen Beaujolais simple. Estos vinos jugosos y ligeros se basan principalmente en la uva Gamay.
Tienen caracteres varietales de fruta roja y especias. La mayoría de los vinos de este nivel se elaboran mediante maceración semicarbónica, conocida aquí como maceración tradicional. Se permite una pequeña proporción de Chardonnay, Aligoté, Melon de Bourgogne, Pinot Gris o Pinot Noir en la mezcla. Estas variedades de uva no deben representar más del 15% de la superficie total del viñedo.
Los vinos rojo de Vignobles Bulliat van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de tres formas de preparar fideos chinos, blanqueta de ternera o morcilla frita con manzanas.
En nariz el vino rojo de la Vignobles Bulliat. suele revelar tipos de aromas de cereza, cereza roja o grosella negra y a veces también aromas de setas, grosella negra o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Vignobles Bulliat. es un poderoso con una agradable frescura.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos rosado de Vignobles Bulliat van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En primavera, esta operación consiste en retirar el montículo de tierra que se forma al pie de las vides al arar entre las filas en otoño.
Los vinos efervescente de Vignobles Bulliat van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de arroz frito con gambas y pollo, tagliatelle carbonara 'especial' o sopa de espárragos en verrines.
En nariz el vino efervescente de la Vignobles Bulliat. suele revelar tipos de aromas de manzanas, manzana verde o piedra y a veces también aromas de frutas de hueso, levadura o maleza. En la boca el vino efervescente de la Vignobles Bulliat. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Beaujolais-Villages? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Vignobles Bulliat.
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