El Bodega Viña Cantosán de Castille-et-Léon

Bodega Viña Cantosán - Vi&ntildeas Viejas Verdejo
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Este dominio forma parte del Grupo Yllera.
Está clasificada en el top 1892 de dominios de Castille-et-Léon.
Se encuentra en Castille-et-Léon

La Bodega Viña Cantosán es una de las áreas a seguir en la Castille-et-Léon.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Castille-et-Léon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Viña Cantosán

Buscas los mejores vinos de Bodega Viña Cantosán en Castille-et-Léon de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Viña Cantosán. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Viña Cantosán con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Viña Cantosán

Maridaje con un vino blanco de Bodega Viña Cantosán.

Los vinos blanco de Bodega Viña Cantosán van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de cassoulet, arroz de marisco o quiche con dados de jamón de nanie.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Viña Cantosán

En nariz el vino blanco de la Bodega Viña Cantosán. suele revelar tipos de aromas de cítricos, pesca o manzana verde y a veces también aromas de piedra, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Viña Cantosán. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Viña Cantosán blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Viña Cantosán blanco

  • Verdejo

Descubrir la región vinícola de Castille-et-Léon

Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.

Aquí se conoce con varios sinónimos, como Tinta del País, Tinto de Toro y Tinto Fino. Es el origen de todos los mejores vinos de la región, a excepción del Bierzo, que hace un buen uso de la Mencía. Las otras variedades de uva son las francesas Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Los vinos blancos de Castilla y Léon son mucho menos numerosos que los tintos, pero no por ello menos prestigiosos.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Viña Cantosán

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Viña Cantosán.

Los vinos efervescente de Bodega Viña Cantosán van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de mouclade à la charentaise al curry, pequeños croissants con salmón ahumado (tostadas) o pescado al horno fácil y rápido.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Viña Cantosán

En nariz el vino efervescente de la Bodega Viña Cantosán. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Viña Cantosán efervescente

  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Viña Cantosán efervescente

  • Verdejo

Descubra la variedad de uva: Verdejo

Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Viña Cantosán

¿Está planeando una ruta del vino en la de Castille-et-Léon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Viña Cantosán.

Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon

La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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