El Bodega Windmeul Kelder Cellar de Paarl de Western Cape

Bodega Windmeul Kelder Cellar - Cabernet Sauvignon
La finca ofrece 26 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 18 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Paarl en la región de Western Cape

La Bodega Windmeul Kelder Cellar es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 26 de vinos a la venta en la región de Paarl para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Windmeul Kelder Cellar

Buscas los mejores vinos de Bodega Windmeul Kelder Cellar en Paarl de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Windmeul Kelder Cellar. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Windmeul Kelder Cellar con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Windmeul Kelder Cellar

Maridaje con un vino rojo de Bodega Windmeul Kelder Cellar.

Los vinos rojo de Bodega Windmeul Kelder Cellar van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de estofado de ternera exprés, tagine de oveja o cuscús sin cuscusera.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Windmeul Kelder Cellar

En nariz el vino rojo de la Bodega Windmeul Kelder Cellar. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Windmeul Kelder Cellar. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Windmeul Kelder Cellar rojo

  • 2011con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.82/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Windmeul Kelder Cellar rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinotage
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Paarl

La región vinícola de Paarl. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Vilafonté y Domaine La Motte Wine Estate. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Paarl son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Paarl suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, ciruelas pasas o eucalipto y a veces también aromas de moca, arándanos o fresas. En la boca de Paarl es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 187 de fincas y châteaux en la de Paarl, que producen 982 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Paarl van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos blanco de Bodega Windmeul Kelder Cellar

Maridaje con un vino blanco de Bodega Windmeul Kelder Cellar.

Los vinos blanco de Bodega Windmeul Kelder Cellar van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de zanahorias de carne, lubina en costra de sal o quiche sin huevos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Windmeul Kelder Cellar

En nariz el vino blanco de la Bodega Windmeul Kelder Cellar. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de especias, cítricos o maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Windmeul Kelder Cellar. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Windmeul Kelder Cellar blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.62/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Windmeul Kelder Cellar blanco

  • Chenin Blanc
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos rosado de Bodega Windmeul Kelder Cellar

Maridaje con un vino rosado de Bodega Windmeul Kelder Cellar.

Los vinos rosado de Bodega Windmeul Kelder Cellar van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de moussaka griega, pastillas con cordero y albaricoques o gambas al ajillo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Windmeul Kelder Cellar

En nariz el vino rosado de la Bodega Windmeul Kelder Cellar. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Windmeul Kelder Cellar rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Pinotage

La palabra del vino: Vidrio INAO

Copa adaptada a la cata de vinos, creada en los años 70 por el Instituto Nacional de las Denominaciones de Origen. En aquel momento, tenía la ventaja de ofrecer una herramienta estandarizada a todos los catadores. Se caracteriza por una base ancha que permite una buena aireación y una boquilla (apertura de la copa) más estrecha para concentrar los aromas. Se han creado muchas gafas de alto rendimiento sobre este modelo.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Windmeul Kelder Cellar

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Windmeul Kelder Cellar.

Los vinos natural suave de Bodega Windmeul Kelder Cellar van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Windmeul Kelder Cellar natural suave

  • Ruby Cabernet

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Windmeul Kelder Cellar

¿Está planeando una ruta del vino en la de Paarl? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Windmeul Kelder Cellar.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

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La palabra del vino: Vidrio INAO

Copa adaptada a la cata de vinos, creada en los años 70 por el Instituto Nacional de las Denominaciones de Origen. En aquel momento, tenía la ventaja de ofrecer una herramienta estandarizada a todos los catadores. Se caracteriza por una base ancha que permite una buena aireación y una boquilla (apertura de la copa) más estrecha para concentrar los aromas. Se han creado muchas gafas de alto rendimiento sobre este modelo.