La Bodega Grimont es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 38 de vinos a la venta en la región de Paarl para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Grimont en Paarl de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Grimont. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Grimont con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Grimont van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de haggis escocés, moussaka con especias o potjevleesch.
En nariz el vino rojo de la Bodega Grimont. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Grimont. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Paarl. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Vilafonté y Domaine La Motte Wine Estate. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Paarl son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Paarl suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, ciruelas pasas o eucalipto y a veces también aromas de moca, arándanos o fresas. En la boca de Paarl es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 187 de fincas y châteaux en la de Paarl, que producen 982 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Paarl van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bodega Grimont van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o marisco como recetas de fajitas de pollo, merengue para dummies o muelas marineras.
En la boca el vino blanco de la Bodega Grimont. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
Los vinos rosado de Bodega Grimont van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de juego o aves de corral como recetas de guiso de jabalí (sin adobo ni vino) o tajín tunecino.
En nariz el vino rosado de la Bodega Grimont. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Se dice de un vino tinto generalmente joven, muy marcado por los taninos y astringente. Ver austero.
Los vinos efervescente de Bodega Grimont van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de filetes de salmón ligeros ets, sepia a la armoricana (morgate) o quiche con dados de jamón de nanie.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Paarl? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Grimont.
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Se dice de un vino tinto generalmente joven, muy marcado por los taninos y astringente. Ver austero.
