La región vinícola de Cyclades. se encuentra en la región de Aegean Sea de Aegean Sea de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Argyros y Domaine SantoWines. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Cyclades son Assyrtiko, Aidani y Malbec, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cyclades suele revelar tipos de aromas de cereza, especias o frutas tropicales y a veces también aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o planta. En la boca de Cyclades es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 19 de fincas y châteaux en la de Cyclades, que producen 40 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Cyclades van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, queso fuerte o plato vegetariano.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Los vinos de la región de Cyclades van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o carne de vacuno como recetas de raviolis chinos de gambas fritas, pescado y verduras al horno o romazava (madagascar).
En nariz de la región de Cyclades suele revelar tipos de aromas de cítricos, cereza o fruta desecada y a veces también aromas de frutas negras, fig. o higo seco. En la boca de la región de Cyclades es un poderoso potente con una agradable frescura.
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