Vinos de la variedad de uva Colombard de Estados Unidos
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Colombard como monovarietal o como mezcla de Estados Unidos.
Más información sobre la variedad de uva Colombard.
La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.
Más información sobre los vinos de la región
Estados Unidos ha alcanzado con seguridad la mayoría de edad como uno de los principales países productores de vino del mundo. Su reputación puede basarse en las mundialmente famosas Napa y Sonoma, pero Estados Unidos alberga innumerables regiones vinícolas menos conocidas que producen vinos de categoría mundial (ejemplos obvios son el Valle de Willamette de Oregón y los Finger Lakes de Nueva York). El vino se produce en Estados Unidos desde hace unos 400 años, pero sólo en los últimos 40 ha empezado a ganarse el respeto a escala mundial. Estados Unidos es actualmente el cuarto país productor de vino del mundo (por detrás de Francia, Italia y España) y produce unos 18,5 millones de hectolitros al año.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Colombard?
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 45% de Colombard.
- CítricosPresente en 44% de Colombard.
- Fermentado (levadura)Presente en 26% de Colombard.
- MalezaPresente en 26% de Colombard.
- ArboladoPresente en 19% de Colombard.
- Frutas tropicalesPresente en 17% de Colombard.
- Bayas rojasPresente en 11% de Colombard.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 11% de Colombard.
- PlantaPresente en 10% de Colombard.
- EspeciasPresente en 8% de Colombard.
- FloralPresente en 5% de Colombard.
- CítricosPresente en 4% de Colombard.
- PeraPresente en 3% de Colombard.
- MelónPresente en 3% de Colombard.
- Manzana verdePresente en 3% de Colombard.
- ManzanasPresente en 3% de Colombard.
- LimónPresente en 2% de Colombard.
- FresasPresente en 2% de Colombard.
- Fruta desecadaPresente en 2% de Colombard.
- PescaPresente en 2% de Colombard.
Noticias de la variedad Colombard.
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