El Bodega Alain Roux & Fils de Libournais de Burdeos

Bodega Alain Roux & Fils
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 462 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Libournais en la región de Burdeos

La Bodega Alain Roux & Fils es una de las áreas a seguir en la Libournais.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Libournais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Alain Roux & Fils

Buscas los mejores vinos de Bodega Alain Roux & Fils en Libournais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Alain Roux & Fils. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Alain Roux & Fils con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Alain Roux & Fils

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Alain Roux & Fils.

Los vinos efervescente de Bodega Alain Roux & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de chucrut alsaciano, dorada o chop suey de pollo.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Alain Roux & Fils efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier

Descubrir la región vinícola de Libournais

Rica en vinos de renombre mundial, como el Saint-Emilion Grand Cru y el Pomerol, la región de Libourne está situada en la orilla derecha de la Dordoña, en los límites del Périgord. La región toma su nombre de la ciudad portuaria de Libourne, donde se instalaron muchos comerciantes de Corrèze a principios del siglo XIX. Pero su joya es la pequeña ciudad medieval de Saint-Emilion, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco y uno de los escaparates más famosos de la región vinícola de Burdeos. Una región de gran homogeneidad por sus paisajes ondulados, por su geología (subsuelo predominantemente calcáreo), por la concentración del viñedo y la importancia de las explotaciones familiares, pequeñas o medianas propiedades que contrastan con los grandes latifundios de tipo Medoc.

El Libournais también se distingue por su variedad de uva, en la que predomina el Merlot, que da finura, redondez y frutosidad a los vinos tintos y les permite envejecer bien, aunque en general se abran más rápidamente que los de las denominaciones en las que predomina el Cabernet-Sauvignon. .

Los grandes vinos rojo de Bodega Alain Roux & Fils

Maridaje con un vino rojo de Bodega Alain Roux & Fils.

Los vinos rojo de Bodega Alain Roux & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de salteado de cordero al curry, lasaña de berenjena, cordero y cabra o fondue festiva china.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Alain Roux & Fils

En nariz el vino rojo de la Bodega Alain Roux & Fils. suele revelar tipos de aromas de cereza, ciruela o mermelada y a veces también aromas de cuero, uvas o fruta oscura. En la boca el vino rojo de la Bodega Alain Roux & Fils. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Alain Roux & Fils rojo

  • 2003con una puntuación media de 4.09/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2000con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Alain Roux & Fils rojo

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Malbec

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos blanco de Bodega Alain Roux & Fils

Maridaje con un vino blanco de Bodega Alain Roux & Fils.

Los vinos blanco de Bodega Alain Roux & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de desayuno inglés, quiche sin huevos o albóndigas húmedas de parmesano.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Alain Roux & Fils blanco

  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Elaboración de vinos blancos

Los vinos blancos se obtienen mediante la fermentación del zumo después del prensado. A veces se realiza una maceración preferente para extraer las sustancias aromáticas de los hollejos. Los vinos blancos se elaboran normalmente a partir de uvas blancas, pero también pueden hacerse con uvas tintas (blanc de noirs). En este caso, las uvas se prensan nada más llegar a la casa de cubas sin maceración para evitar que la materia colorante contenida en los hollejos "manche" el vino.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Alain Roux & Fils

¿Está planeando una ruta del vino en la de Libournais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Alain Roux & Fils.

Descubra la variedad de uva: Petit Verdot

La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

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La palabra del vino: Elaboración de vinos blancos

Los vinos blancos se obtienen mediante la fermentación del zumo después del prensado. A veces se realiza una maceración preferente para extraer las sustancias aromáticas de los hollejos. Los vinos blancos se elaboran normalmente a partir de uvas blancas, pero también pueden hacerse con uvas tintas (blanc de noirs). En este caso, las uvas se prensan nada más llegar a la casa de cubas sin maceración para evitar que la materia colorante contenida en los hollejos "manche" el vino.

Descubra las demás regiones y la denominación de Burdeos.