El Bodega Alfredo Maestro de Castille-et-Léon
La Bodega Alfredo Maestro es una de las áreas a seguir en la Castille-et-Léon.. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Castille-et-Léon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Alfredo Maestro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de goulash de carne, cordero en leche de coco o ganso relleno asado con salsa de setas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Alfredo Maestro. suele revelar tipos de aromas de cereza, tomate o cítricos y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), crema o floral. En la boca el vino rojo de la Bodega Alfredo Maestro. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
Aquí se conoce con varios sinónimos, como Tinta del País, Tinto de Toro y Tinto Fino. Es el origen de todos los mejores vinos de la región, a excepción del Bierzo, que hace un buen uso de la Mencía. Las otras variedades de uva son las francesas Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Los vinos blancos de Castilla y Léon son mucho menos numerosos que los tintos, pero no por ello menos prestigiosos.
Los vinos rosado de Bodega Alfredo Maestro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de navarín de cordero, kapama de cordero (plato tradicional bosnio) o chuletas de cerdo con curry y miel.
En nariz el vino rosado de la Bodega Alfredo Maestro. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas o evolución (envejecimiento).
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos efervescente de Bodega Alfredo Maestro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de mejillones con pollo, gazpacho de melón y pepino o parmentier rápido de pescado.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Alfredo Maestro. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o bayas rojas y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la Bodega Alfredo Maestro. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Champán con entre 12 y 20 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).
Los vinos blanco de Bodega Alfredo Maestro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodega Alfredo Maestro. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, cítricos o planta.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Castille-et-Léon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Alfredo Maestro.
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Champán con entre 12 y 20 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).