El Bodega Antica Terra de Venezia de Veneto

La Bodega Antica Terra es una de las áreas a seguir en la Venezia.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Venezia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Antica Terra en Venezia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Antica Terra. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Antica Terra con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Antica Terra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos o cordero lechal salteado con azafrán y limón.
La región vinícola de Venezia. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Venissa y Domaine Rivani. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Venezia son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Venezia suele revelar tipos de aromas de flor de saúco, paja o setas y a veces también aromas de pesca en hielo, mandarina o madreselva. En la boca de Venezia es un poderoso potente. Actualmente contamos con 228 de fincas y châteaux en la de Venezia, que producen 392 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Venezia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte.
Los vinos efervescente de Bodega Antica Terra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de baeckeoffe con pescado, quiche lorraine o patatas fritas de verduras al horno.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos blanco de Bodega Antica Terra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de raviolis chinos de gambas fritas, quiche de calabacín y queso de cabra o tallarines frescos con trufas y foie gras.
Operación que consiste en eliminar los chupones que crecen en las cepas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Venezia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Antica Terra.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
Operación que consiste en eliminar los chupones que crecen en las cepas.