El Bodega Cara Mia de Venezia de Veneto

Bodega Cara Mia
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Este dominio forma parte del Integrated Beverages Group.
Está clasificada en el top 60 de dominios de Veneto.
Se encuentra en Venezia en la región de Veneto

La Bodega Cara Mia es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Venezia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cara Mia

Buscas los mejores vinos de Bodega Cara Mia en Venezia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cara Mia. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cara Mia con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cara Mia

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cara Mia.

Los vinos rojo de Bodega Cara Mia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de hoja de fleischnacka, raviolis chinos de gambas fritas o cordero colombo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cara Mia

En nariz el vino rojo de la Bodega Cara Mia. suele revelar tipos de aromas de frutas tropicales.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cara Mia rojo

  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.26/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.07/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cara Mia rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Grossa
  • Sangiovese
  • Colorino del Valdarno
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Venezia

La región vinícola de Venezia. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Venissa y Domaine Rivani. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Venezia son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Venezia suele revelar tipos de aromas de flor de saúco, paja o setas y a veces también aromas de pesca en hielo, mandarina o madreselva. En la boca de Venezia es un poderoso potente. Actualmente contamos con 228 de fincas y châteaux en la de Venezia, que producen 392 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Venezia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cara Mia

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cara Mia.

Los vinos blanco de Bodega Cara Mia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pescado con tamarindo, cola de rape con leche de coco y curry o tarta de calabaza de otoño.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cara Mia

En nariz el vino blanco de la Bodega Cara Mia. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Cara Mia. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Cara Mia blanco

  • 2012con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cara Mia blanco

  • Moscato Bianco
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Cara Mia

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Cara Mia.

Los vinos efervescente de Bodega Cara Mia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de arroz de marisco, quiche con bacon y queso gruyère o patatas fritas de manzana.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cara Mia

En nariz el vino efervescente de la Bodega Cara Mia. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cara Mia efervescente

  • Glera

La palabra del vino: Botrytis cinerea

Un hongo también conocido como podredumbre noble, que se desarrolla durante la fase de sobremaduración y es un aliado de los grandes vinos blancos dulces, al concentrar el jugo de las bayas. Requiere la humedad de las nieblas matinales y los hermosos días de sol, da mostos muy ricos en azúcar y aporta a los vinos el famoso sabor "tostado".

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cara Mia

¿Está planeando una ruta del vino en la de Venezia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cara Mia.

Descubra la variedad de uva: Sangiovese

Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).

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