El Bodega Antoine Simoneau de Valle del Loira

Bodega Antoine Simoneau
La finca ofrece 21 diferentes vinos.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 759 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Valle del Loira

La Bodega Antoine Simoneau es una de las áreas a seguir en la Vallée de la Loire.. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Valle del Loira para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Antoine Simoneau

Buscas los mejores vinos de Bodega Antoine Simoneau en Valle del Loira de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Antoine Simoneau. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Antoine Simoneau con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Antoine Simoneau

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Antoine Simoneau.

Los vinos efervescente de Bodega Antoine Simoneau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de carne asada en costra (cebolla y mostaza).

Las mejores añadas en vinos Bodega Antoine Simoneau efervescente

  • 2008con una puntuación media de 3.61/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Antoine Simoneau efervescente

  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Valle del Loira

El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.

Resulta bastante revelador que este breve resumen de los vinos de la región ni siquiera haga referencia a los dos vinos más famosos del Valle del Loira: Sancerre y Pouilly-Fume. Los vinos blancos son claramente el punto fuerte del Valle del Loira y representan la gran mayoría de la producción. Una parte importante de ellos se produce bajo denominaciones IGP, sobre todo la IGP Loira (antes Vin de Pays du Jardin de la France), que abarca toda la región. Las principales variedades de uva blanca utilizadas para la producción de vino blanco en el Valle del Loira son la Sauvignon Blanc, la Chenin Blanc, la Melon de Bourgogne y, más popular que la tradicional, la Chardonnay.

Los grandes vinos rojo de Bodega Antoine Simoneau

Maridaje con un vino rojo de Bodega Antoine Simoneau.

Los vinos rojo de Bodega Antoine Simoneau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de carne con curry panang (curry rojo), tortilla de patatas y bacon o asado de ciervo en el horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Antoine Simoneau

En nariz el vino rojo de la Bodega Antoine Simoneau. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o archivo y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Antoine Simoneau rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Antoine Simoneau rojo

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Côt
  • Pinot Noir
  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos blanco de Bodega Antoine Simoneau

Maridaje con un vino blanco de Bodega Antoine Simoneau.

Los vinos blanco de Bodega Antoine Simoneau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de salmón en papel de aluminio en el microondas, camarones con curry exprés o quiche sin huevos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Antoine Simoneau

En nariz el vino blanco de la Bodega Antoine Simoneau. suele revelar tipos de aromas de pomelo, tropical o cítricos y a veces también aromas de pesca, mantequilla o mineral.

Las mejores añadas en vinos Bodega Antoine Simoneau blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.76/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Antoine Simoneau blanco

  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Recolección y manipulación

En Champagne, un viticultor que elabora sus propias cosechas exclusivamente con uvas cultivadas en su propiedad.

Los grandes vinos rosado de Bodega Antoine Simoneau

Maridaje con un vino rosado de Bodega Antoine Simoneau.

Los vinos rosado de Bodega Antoine Simoneau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de pasticcio (grecia), conejo asado al horno que se cocina solo o ciervo asado a la manera de mi abuela.

Las mejores añadas en vinos Bodega Antoine Simoneau rosado

  • 2013con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Antoine Simoneau rosado

  • Cabernet Franc
  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Antoine Simoneau

¿Está planeando una ruta del vino en la de Valle del Loira? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Antoine Simoneau.

Descubra la variedad de uva: Côt

¡Las costillas han recorrido un largo camino! En la Edad Media se cultivaba en la región de Yonne. En Burdeos, se utilizaba en la producción de vins clairets y estaba presente en el Valle del Loira, donde hoy sólo se utiliza en la AOC Touraine y el Rosé d'Anjou. Tiene diferentes nombres: Malbec en Burdeos o Auxerrois en Cahors, en los viñedos de Quercy donde florece.Es una variedad de uva tinta muy antigua, con racimos de tamaño medio y bayas de carne fundente, jugosa y dulce. Muy sensible a las heladas, a las enfermedades y a los cambios de temperatura, es muy productivo si se conserva y si alcanza una buena madurez.El côt se utiliza en las variedades de uva de varias denominaciones importantes como el Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Los vinos elaborados a partir de esta variedad de uva son afrutados, tánicos, de color profundo y tienen un buen potencial de envejecimiento. Cultivado en una superficie de 5.000 hectáreas en Francia, el côt está también muy presente en Argentina y Chile.

Noticias sobre Bodega Antoine Simoneau y los vinos de la región

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

Otras burbujas para esta Navidad

Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...

Si no bebes, Seedlip

Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...

La palabra del vino: Recolección y manipulación

En Champagne, un viticultor que elabora sus propias cosechas exclusivamente con uvas cultivadas en su propiedad.